…Lisztet, margarint, élesztőt, tejet, tojássárgáját, összegyúrjuk. 4 cipót formálunk belőle, majd egyenként kinyújtjuk és belekenjük a krémet. Úgy szeleteljük mit a kakaós tekercset, megsütjük. Melegen vaníliás cukorba belehempergetjük. Krém: 4…
…porcukrot és a vaníliás cukrot a tojássárgákkal kikeverjük. A tortabevonót gőz felett felolvasztjuk, és langyosan belekeverjük a krémbe. Egyenletesen elosztjuk a krémet a tésztán, csokit reszelünk rá, és felszeletelve kínáljuk….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1.5 dl víz 25 dkg kristálycukor 25 dkg Rama 30 dkg tejpor 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg sótlan egész mogyoró 10 dkg…
…kókuszt, és végül a lisztet. Kibélelt tepsibe megsütjük. Krém: 5 dl tejbe 10 tojássárgát, és 2 csomag vaníliás pudingot sűrűre főzünk. 15 dkg margarint, 6 evőkanál porcukrot, 10 dkg kókuszt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg kókusz fél kg porcukor fél kg főtt krumpli ízlés szerint rum Elkészítés Az egészet jól összedolgozzuk, és golyókat formálunk, kókuszba…
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 4 db tojás sárgája 1 Ráma 2 dkg élesztő – langyos, cukros tejben megfuttatjuk. Elkészítés: Ezeket összedolgozzuk. A 4 fehérjéből 40 dkg cukorral habot verünk….
…az ananász levével. A gyümölcsös keveréket a kókuszos, cukros liszthez vegyítjük. Jól elkeverjük és ha túl sűrűnek ítéljük, a barack befőtt levéből adjunk hozzá. Közepes keménységű nokedli tésztához kell hasonlítani…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A beforgatáshoz kókuszreszelék tetszés szerint mandula mogyoró vagy dió 20 dkg kókuszreszelék 40 dkg tejpor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 35 dkg…
…keverünk bele és a tepsiben lévő tésztára simítjuk. A 2. tésztalappal befedjük. Közepes tűznél, forró sütőben megsütjük. Ha kihült csokimázat teszünk a tetejére. A csokimáz alá főzött krémet is kenhetünk:…
Hozzávalók: Tészta: 1 margarin 40 dkg liszt 4 tojássárga 2 dg élesztő 1 dl tejjel felfuttatva Töltelék: 4 tojásfehérje 50 dkg cukor 16 dkg kókusz vagy darált dió Elkészítés: A…