Sütőben sült rántott csirke
Hozzávalók: kb. 50 dkg szikkadt kenyér, 4 csirkecomb, 4 gerezd fokhagyma, só és frissen őrölt bors, 15 dkg finomliszt, 2 tojás, 3 evőkanál tej, 10-15 dkg libazsír. A roppanós krumplihoz:…

Hozzávalók: kb. 50 dkg szikkadt kenyér, 4 csirkecomb, 4 gerezd fokhagyma, só és frissen őrölt bors, 15 dkg finomliszt, 2 tojás, 3 evőkanál tej, 10-15 dkg libazsír. A roppanós krumplihoz:…
…fokon) 50 perc alatt ropogósra sütöm. Megjegyzés: Nem kell az élesztőt futtatni, sem a kenyeret keleszteni, a végeredmény mégis egy rendkívül finom és egészséges kenyér. A receptet Besztike küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 4 szelet magos kenyér kenyér, 1 evőkanál Ráma Harmónia, 2 evőkanál tejszín, 1 evőkanál apróra vágott, friss bazsalikom, 1 evőkanál frissen reszelt parmezán, ízlés szerint só és frissen őrölt…
Hozzávalók: 25 dkg főtt áttört krumpli 25 dkg liszt 1 tojás 2 dkg élesztő só 40 dkg-os vagdalthús konzerv gulyáskrém reszelt hagyma füszerek izlés szerint Elkészítés: A hozzávalókból elkészitjük a…
…Tálalás előtt meghintjük a hús apróra vágott petrezselyemmel, és vagy dordogne-i krumplis lepénnyel, vagy egy másik franciás körettel, a tejszínes-parmezános krumplival tálaljuk. 4 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…
Hozzávalók: 50 dkg főtt és áttört burgonya 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 4 dkg élesztő 1 dl langyos tejben megfuttatva 2 db tojás só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd…
Hozzávalók: 25 dkg burgonya 25 dkg finomliszt 10 dkg sertészsír 10 dkg porcukor 1 db tojás 1 kávékanál szódabikarbóna csipet só gyümölcslekvár Elkészítés: A héjában megfőzött burgonyát áttörjük, ha kicsit…
Hozzávalók: 60dkg halfilé 4ek citromlé 4 kis cukkini 2 fej vöröshagyma 8szem burgonya 2ek olaj+ a tálhoz 4ek szójaszósz 1dl tej 4ek vágott kapor 10dkg reszelt sajt Elkészítés: ELŐKÉSZITÉS: A…
…és jól elkeverjük (robotgéppel a legkönnyebb). Ezután a húst lisztbe forgatjuk, majd a krumplis masszába mártjuk, és bő, forró olajban, kis lángon kisütjük. Fedő alatt sütjük addig ameddig az alsó…
Hozzávalók: 12 szelet vékonyra klopfolt hús (bármi lehet, de legjobb a karaj) 6-7 darab közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 tojás tejföl 1 púpozott evőkanál liszt só bors olaj Elkészítés:…