SzÃnes zöldséglepény
Hozzávalók: 4 fÅ‘re 35 dkg burgonya 35 dkg cukkini 35 dkg sárgarépa 3 ek rozsliszt 4 ek kukoricaliszt 3 tojás 1 kk só 1 kk Å‘rölt köménymag 1 kk Å‘rölt…
kukoricaliszt cukorbetegeknek
Almás lepény – lisztérzékenyeknek is
Hozzávalók: 4 adaghoz: 15 dkg kukoricaliszt 1 tojás 2 dl tej (1,5%-os) 5 dkg kristálycukor (vagy szorbitol) 15 dkg alma Å‘rölt fahéj, reszelt citromhéj 1 dkg porcukor (vagy édesítÅ‘por) Elkészítés:…
Édes-savanyú sertés
…szójamártás Másfél evÅ‘kanál kukoricaliszt 2 pohár víz 4 evÅ‘kanál paradicsommártás 3 evÅ‘kanál ecet 3 evÅ‘kanál méz Elkészítés: ElÅ‘készítés: a sertéshúst apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a tojássárgáját, a cherryt, szóját, másfél…
Hagymás málé
Hozzávalók: – 3 dl kukoricaliszt – 1 evÅ‘kanál szódabikarbóna – pizza-füszerkeverék, só ízlés szerint – 1 dl olaj – víz – két nagyobb vöröshagyma – tejföl – pirospaprika Elkészítés: A…
Kukoricasült napraforgómaggal és pirÃtott zöldségekkel
Hozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévÅ‘ vízbe állandó keverés…
Sütőtökös muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 1 tojás 25-30 dkg durvára reszelt sütÅ‘tök 5 dkg kukoricaliszt 15 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy…
Hamis marcipángolyók
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg kukoricaliszt 6 dl víz 15 dkg (1 nagyobb) burgonya 40 dkg porcukor 1 dl rum 10 dkg darált…
Kukoricasült napraforgómaggal és pirÃtott zöldségekkel
Hozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévÅ‘ vízbe állandó keverés…
Gyümölcskenyér IV.
Hozzávalók: 3 tojás 12,5 dkg búzaliszt 5 dkg kukoricaliszt 1 teáskanál sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor késhegynyi fahéj szárított citromhéj kandírozott gyümölcs mazsola dió Elkészítés: A tojásokat…
Gombás mártás húsokhoz
…evÅ‘kanál sűrített paradicsom, 1,5 evÅ‘kanál kukoricaliszt, 3 evÅ‘kanál hidegvíz, 3 evÅ‘kanál zsíros tejföl, só, bors. Elkészítés: Egy nagy serpenyÅ‘ben közepes lángon felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a gombát, hagymát, petrezselymet, szurok…