Rumos trüffelcsillag
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
langos receptek hütőben tárolható
Reteksaláta – egyszerűen
Hozzávalók: 1 csokor retek 1 pohár tejföl vagy krémes joghurt só Elkészítés: A zöldséget nagyon apróra kockázzuk, enyhén sózzuk, a tejföllel felöntjük, majd a hűtőben fél óráig pihentetjük. Megjegyzés: Fontos,…
Édesanyám sajtos pogácsája
Hozzávalók: 0,5 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl házi tejföl 0,5 dl tej 2 kiskanál só 1 dkg cukor 15 dkg trappista sajt Elkészítés:…
Kókuszos pathé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 210 g liszt 3 db közepes méretű egész tojás 140 g kókuszreszelék 10 g vaníliás cukor 140 g porcukor 220…
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg margarin 5 dkg kakaó 30 dkg cukor 2 tojás 22 dkg liszt A krémhez 12 dkg margarin 2…
Túrós tormakrém
Hozzávalók: 10-10 dkg juhtúró és tehéntúró, 5 dkg vaj (vagy sütőmargarin), fél doboz ecetes torma, 1-1 evőkanál frissen reszelt torma és sűrű tejföl, kevés porcukor a díszítéshez hegyes paprika és…
Reteksaláta egyszerűen
Hozzávalók: 1 csokor retek 1 pohár tejföl vagy krémes joghurt pici só Elkészítés: A retket nagyon apróra kockázzuk, enyhén sózzuk, és a tejföllel felöntjük. Hűtőben fél óra pihentetés szükséges. Fontos,…
Gyömbéres-narancsos lepény
Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg liszt 2 tojás 2,5 dl tej 1 evőkanál cukor 6 dkg vaj 2 teáskanál sütőpor 1 csipet só A narancskrémhez: 2 narancs 5 cl narancslikőr…
Gazdag vajkrém
Hozzávalók: 1 doboz natúr vajkrém, 2 főtt tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, petrezselyem, zellerzöld, snidlig Elkészítés: A tojásokat apróra vágom, ahogy a zöldfűszereket is. Összekeverem a vajkrémet a sajttal,…
Matchapuding gránátalmával
Hozzávalók elkészítés:10 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 l tej 3 csapott ek kukoricakeményítő 4 csapott ek cukor 1 púpozott tk matcha por 1 tojássárgája Elkészítés Zöld…