Hozzávalók:
- 1 csokor retek
- 1 pohár tejföl vagy krémes joghurt
- só
ElkészÃtés:
A zöldséget nagyon apróra kockázzuk, enyhén sózzuk, a tejföllel felöntjük, majd a hűtőben fél óráig pihentetjük.
Megjegyzés:
Fontos, hogy egészen picire aprÃtsuk a retket, de ne reszeljük, mert úgy egészen más lesz az állaga. A sózással is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges.
MeglepÅ‘en Ãzletes akár önállóan is üdÃtÅ‘ uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet.
A receptet Lilla és Lili küldte. Köszönjük!