Lengyel gulyás
…Jól összeforraljuk. Köretnek tésztát főzünk, vagy párolt rizst készítünk. Megjegyzés: Lengyelországban ettünk ilyet édesanyámmal, és azóta is nagy kedvencünk. Remélem, másnak is ízleni fog. :) A receptet Csibe0219 küldte. Köszönjük!…
lengyel szelet
Lengyel csirke
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 5-6 dl tejföl kakukkfű petrezselyem só fehérbors ételízesítő Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet olajon fehéredésig melegítjük, majd megszórjuk kakukkfűvel (jó sokkal, hadd legyen pöttyös), fehérborssal, ételízesítővel…
Lengyel almás süti
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojássárgája 1/2 pohár cukor 3 pohár liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 1 kg alma reszelve cukor fahéj 3 evőkanál burgonyakeményítő A habhoz:…
Ponty lengyel módra
…percig állni hagyjuk. Tűzálló tálba tesszük, ráöntjük a huslevest és a bort, hozzáadjuk a megtisztított, szeletekre vágott hagymát és zellert, a borsot és a gyömbért, darabka citromhéjat, és fél citrom…
Nyári sajttorta
…a kocsonyával, és ha a túrós massza megdermedt ráöntötm. 1-2 óra alatt teljesen szeletelhetőre dermed. Ez egy lengyel recept, ők főleg nyáron készítik, remek hűsítő desszert. Kezdőknek is bátran ajánlom….
Lengyel szelet
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 4 bögre liszt 2 bögre cukor 2 teáskanál szódabikarbóna fél csomag őrölt fahéj kevés kakaópor 2 csésze tej…
Lengyel tojás
Hozzávalók: főtt tojás újhagyma mustár margarin só,bors Elkészítés: A tojásokat apróra vágjuk és elkeverjük a vajjal, a mustárral,szintén apróra vágott újhagymával és a fűszerekkel. Tanácsok: A kenhetőség a margarin és…
Gyuvecs (Rác rakott lecsó)
…karika szerű szeleteket belső felükkel lefelé rakjuk le, mert ez biztosítja, hogy ne égjen le az étel. Ezután következik a vékonyra szeletelt fehérrépa, sárgarépa, majd a levelekre tépkedett petrezselyem és…
Kolbász lengyel mártással
Hozzávalók: 0,5 kg jó minőségű főzőkolbász, 0,5 kg lángolt kolbász, 2 hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál borecet vagy citromlé, 1-1 evőkanál cukor és só, 1 üveg…
Reszelt tésztás, almás süti (lengyel recept)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 5 tojássárgája 1/2 pohár cukor 3 pohár liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez 1 kg…