Kókuszszelet
…vanília pudingpor 20 dkg margarin Elkészítés Tészta: 7 tojás fehérjét, 20 dkg cukorral kemény habbá verjük, 15 dkg kókuszreszeléket, 2 evőkanál lisztet hozzákeverünk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Krém: 1…
lepcsánka tepsiben
Csirke tejszínes gombamártással
…csésze tejföl 1/2 csésze tejszín Elkészítés: Megfűszerezzük sóval és borssal a csirkedarabokat, majd lisztbe forgatjuk. Egy nagyobb tepsiben, olajban, lassú tűzön világos barnára pirítjuk a csirkedarabokat. Áttesszük egy másik kivajazott…
Három színű citromszelet
…20 dkg darált diót és 6 tojás felvert habját. Jól kikent tepsiben lassú tűznél sütjük. Amikor félig megsült, ráöntünk 6 tojás sárgáját, amit kikavartunk 20 dkg porcukorral. Visszatesszük, és készre…
Raffaello tepsiben
…dkg sütőmargarin Tetejére: 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a lisztet, sütőport. Kikent, de nem lisztezett, közepes, ún. piskótás tepsiben sütjük-szárítjuk halvány sárgára. Kihűtjük,…
Kedvenc krémes
…vert habját is hozzáadjuk. Ezt a masszát a tepsiben lévő tésztalapra simítjuk, és együtt sütjük változatlanul közepes lánggal, kb. 18 percig. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd hűlni…
Vendégváró
…Elkészítés A kakaós tésztához valókat összegyúrjuk az aroma kivételével. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és nagy tepsiben (kb. 30×30-as) megsütjük. A két tésztalapot még melegen meglocsoljuk az aromával. A piskótát a…
Üdítős szelet
…tojások felvert habját hozzáadjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Elkészítem a krémet. A tejfölt a vaníliás cukorral és a joghurttal összekeverjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk, és még forrón…
Rakott túrós rétes
…kikent tepsibe a szélére tesszük. Ugyan így elkészítjük a másik 2 rudat is. A tepsiben a rudak között egyforma távolság legyen. A megmaradt masszát egész egyszerűen a tepsiben a rudakra,…
Tejfölös-epres sütemény
…cm-es tepsiben is. Előmelegített sütöben 180 fokon kb. 10-12 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve a piskótát kihűtjük. A krémhez egy kevés tejölben elkeverjük a zselatint, és a többi tejfölhöz…
Epervarázs
…(csak ez jó hozzá) Elkészítés A piskótát készre sütjük egy nagy, mély sütőpapírral bélelt tepsiben. Miután megsült, a tepsiben hagyjuk, majd erre kerül rá a krém, a gyümölcs és zselatin…