Egyszerű, de finom túrós

…180 fokon kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. Tanácsok: Egyszerű és nagyszerű, liszt nem kell hozzá, helyette van a pudingpor, és ettől olyan finom krémes. A pudigport csak bele kell…

Fincsi húsos pite.

…a maradék tésztával, és alaposan összecsípkedjük a széleit. Tojással megkenjük és villával megszúrkáljuk, hogy ne repedjen meg. 220 fokos sütőben 45 perc-1 óra alatt megsütjük. Tanácsok: Nem szabad folyósra hagyni…

Francia croissant

…30 perc pihentetés után forró sütőben sütjük. Tanácsok: Ez a recept egy Franciaországban élő ismerősömtől származik. Nagyon macerásnak tűnik, pedig valójában minden alkalommal csak pár perc munkánk van vele, inkább…

Gesztenyekrémleves

…felöntjük a borral és egy pohár vízzel. Cukrot adunk hozzá, felforraljuk, majd tojássárgájával elkevert tejszínnel besűrítjük. Tanácsok: Ízlés szerint őrölt fahéjjal fűszerezzük. Csészékben tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet…

Gombaszósz

…pároljuk Hozzáadjuk a felszeletelt csiperkegombát Megpároljuk, majd 2 evőkanál szójaszószt öntünk bele, összeforgatjuk, ezután 1 dl főzőtejszínt öntünk hozzá, ezzel is összepároljuk, a végén pedig ízlés szerint sózzuk. Tanácsok: aki…

Ananászos rizskorona

…addig folytatjuk, míg a hozzávalók elfogynak. (A tetejére rizs kerüljön!) Végül meleg sütőben, vígőzben készre pároljuk, és a formában hagyjuk kihűlni. Amikor teljesen kihűlt, tálra borítjuk. Hidegen kínáljuk. Tanácsok: Hidegen…

Baconba göngyölt csirkemájak

…tepsiben szorosan egymás mellé pakoljuk. Sózni nem kell, a bacon miatt. Előmelegített sütőben először lefedve, majd fedő nélkül aranybarnára sütjük. :) Tanácsok: Én úgy szoktam, hogy a májat és a…

Bécsi gyûrûfánk

…az egyik oldalukat, majd a másikat is megsütjük, a felesleges olajat lecsöpögtetjük. A rummal ízesített sárgabaracklekvárral tálaljuk oly módon, hogy a baracklekvárt a tésztagyûrûk közepébe öntjük. Tanácsok: Ez a fánk…

Brokkolileves csirkemájjal

…levesbe, felforralom és ízesítem borecettel. Tanácsok: Megj.: Rendkívül finom, pikáns leves, hidegen is fogyasztható, ha nincs benne cérnametélt. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák maradék cérnametélt…

Zöldséges kenyér

…lágy tésztát gyúrunk, kétszeresére kelesztjük, formázzuk, ismét kelesztjük, és sütjük. Tanácsok: Ha sütőtökből vagy zöldség helyett pl. almából készítjük, lehet bele több mézet tenni, ekkor édes kenyeret kapunk. A magokat…