Disznóhús káposztával

Hozzávalók:
1 kg disznóhús,
1 1/2 kg káposzta,
2 db hagyma,
olaj,
1,5 dl paradicsomlé,
só,
bors.

Elkészítés:
Mossuk meg és daraboljuk fel a húst.
Hevítsük fel az olajat, az apróra vágott hagymát pirítsuk meg.
Pároljuk meg rajta a húst, majd öntsük fel a paradicsomlével, sózzuk, borsozzuk.
Adjunk hozzá még egy pohár vizet.
A káposztát mossuk meg, vágjuk nagyobb darabokra.
Amikor a hús már csaknem teljesen megpuhult, adjunk hozzá még egy pohár vizet, a káposztát és ízlés szerint sót.
Addig főzzük, amíg a káposzta is teljesen megpuhul.
Frissen őrölt borssal a tetején tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Hasonló kategóriák