Sajtos padlizsánkrémleves

…egy bögrébe tesszük. Felöntjük egy kis olívaolajjal, és összekeverjük. Egy kiskanállal a fokhagymás masszát a kiflikarikákra kenjük, és finoman megsózzuk az egészet. A levest forrón, a fokhagymás kiflikkel tálaljuk. Megjegyzés:…

Sóban sült piszráng

Hozzávalók: 4 db (vagy amennyi jólesik) 25-30 cm-es pisztráng (lehet fagyasztott is) 4 gerezd fokhagyma vagy fokhagymás só bors 2 kg asztali só (nem finomított) Elkészítés: A pisztrángokat megtisztítjuk (fejüket…

Túrós pulykamell

Hozzávalók: 1,5 kg pulykamell 25 dkg tehéntúró 2 tasak KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria vaj só reszelt szerecsendió Elkészítés: A felszeletelt pulykamellet kiverjük. Kivajazunk egy tűzálló tálat, alját kibéleljük a…

Nyári tepsis csirkemell

Hozzávalók: 2-3 paprika 2-3 paradicsom 40 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő KNORR tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria Elkészítés: A húst szeletekre, a paprikát és a…

Tejszínes rakott hústál

Hozzávalók: krumpli hagyma szalonna csirkemell paradicsom húsos paprika 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria só bors Elkészítés: A szeletekre vágott krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Tűzálló tálba rétegezzük. A krumpliszeletekre halmozzuk…

Hal burgonyabundában

…szedve lecsöpögtetjük. Majonézes almával tálaljuk, ami úgy készül, hogy a meghámozott, kockákra vágott gyümölcsöt majonézbe keverjük, és kisebb darabokra tépett salátalevelekkel gazdagítjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák fagyasztott halfilé…

Finom tojássaláta tésztával

…összekevertük, hozzáadjuk a metélőhagymát. A cikkekre vágott főtt tojást és a többi hozzávalót a majonézes mártásba keverjük. Salátás tálban tálaljuk. Jó étvágyat! :-) Megjegyzés: Nagyon egyszerű és finom saláta a…

Céklás fasírt

…nélkül , amibe belereszeljük a nyers céklát.Annyi zsemlemorzsát rakunk bele ami felveszi a nedvességet és formázhatóvá teszi a húspogácsának valót. Tanácsok: A kisült húsgombócokat majonézes tormával bolondíthatjuk meg. Elkészítési idő:…

Egyszerű fasirt

…zsemlemorzsában is, de simán kisütve nagyon finom és hamar kész. Sütés közben nem árt picit megmozgatni, mert a répa miatt picit letapadhat. /bár edénytől függő/ Majonézes vagy joghurtos salátához hidegen…

Csárdapecsenye

…a fóliát levéve kicsit megpirítom a tetejét. Megjegyzés: Füstölt sajttal szoktam csinálni, mert az nem folyik ki a sütés során. Majonézes kukoricával (is) nagyon finom. A receptet Briguka küldte. Köszönjük!…