Joghurtos máktorta
…joghurt 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 evőkanál porcukor 100 g málna Zseléhez 200 g málna 1 tasak piros tortazselé Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű)…
malna szorp
Mascarponés málnatorta
…180°-on, 25-30 percig sütjük, hűlni hagyjuk. A málnát turmixoljuk, ha fagyasztott málnából készítjük, akkor szobahőmérsékleten felengedjük. A tejet a pudingporral, meg a cukorral simára keverjük, a turmixolt málnát hozzáöntjük, kevergetve…
Gyümölcsös krémsajttorta
…málnapürével, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a maradék málnapüréhez adjuk, és a mascarponerétegre simítjuk. A tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Néhány málnával megszórva és citromfűvel díszítve kínáljuk. A…
Runeberg muffinjai
…dl őrölt mandula 1 dl tejszín málna lekvár Kenéshez: 2 dl víz 1 dl cukor 2-3 janék rizspálnika vagy rum A tetejére: málna vagy narancslekvár Bevonat: 1 dl bevonócukor 2…
Málna álom
Hozzávalók: 1 doboz friss málna 2 evőkanál méz, vagy cukor 1 evőkanál 100%-os narancslé, vagy 1 db narancs leve 1,5 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben összeturmixoljuk, és narancsgerezdekkel díszítjük….
Túrókrékehely
Hozzávalók: 50+30 dkg málna 50 dkg tehéntúró 2 tojás 12 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1/2 dl illatos likőr (pl. triple-sec) 16 babapiskóta 2 dl tejszín Elkészítés: A málnát…
Málnás muffin
Hozzávalók: Málnás muffin 17,5 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 5 dkg kókuszreszelék 3 teáskanál sütőpor 30 dkg málna 2 tojás 10 dkg cukor 2 teáskanál citromlé 1 dl joghurt…
Kókonpityere
…Töltelék 4 dl tej 2,5 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 4 db tojássárgája 1/2 kg málna 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár 1/2 kávéskanál rum 1/2 adag reszelt citromhéj Elkészítés A tojások…
Ischler háziasan
Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg darált dió, 8 dkg cukor, 1 tábla ét tortabevonó, 8 dkg házi málna– vagy ribizlilekvár, csipetnyi só, reszelt citromhéj Elkészítés: A…
Málna vörösborban
Hozzávalók: 40 dkg málna 1 citrom 2 ek cukor 6 dl vörösbor 1 ek konyak 1 tk szegfűszeg 1 db fahéj Elkészítés: Mossuk meg a málnát tegyük háztartási papírtörlőre száradni….