Hortobágyi palacsintám
…4) Ha megfõtt a hús hozzakavarjuk a habarást és összeforraljuk. 5) A kész pörkölttel megtöltjük a palacsintákat (kocka formát alakítunk belõlük) Tanácsok: Ha maradt a pörkölt szaftjából, akkor meglocsoljuk vele…
marad
Pita gyros-hoz
…A sütõablakon át nézzük, és amikor felpúposodik (szétválik), megfordítjuk, a másik felét is zsemleszínûre sütjük (ha fehér marad, az sem baj, nem szabad túlsütni). Tálba szedjük, konyharuhával letakarjuk, különben ropogós…
Bögrés csupacsokis sütemény
…olajat, majd a kész csokibevonatot elsimítjuk a torta tetején. Megjegyzés: Friss banánt adtam mellé, mert elég tömény. Próbáljátok ki, a siker nem marad el. :) A receptet Dexi88 küldte. Köszönjük!…
Édesanyám töltikéje
…keverékkel kezdem (forrázatlanul, mert így minden íze-zamata az ételben marad), majd töltelék, mindaddig, míg elfogy. Felöntöm a karalábé forrázóvizével, ízesítem, és 20-25 perc alatt készre főzőm. Tejföllel tálalom. Ízlés szerint…
Kakukkfüves csirkecomb fetával töltött paprikával
…zöld szárát is, a kápia paprikát kicsi kockákra vágod. Belekevered mindkettőt a sajtkrémbe (nem baj, ha egy kis marékkal marad ki hagyma meg paprika). A kaliforniai paprikákat hosszában félbevágod, kiszeded…
Tízperces fánk V.
…de nincs otthon kefirem, már tettem bele tejfölt és tejet vegyesen. Nem szabad nagyon forró olajban sütni, mert akkor kívül megég, de belül nyers marad. A receptet Adri küldte. Köszönjük!…
Nyers paradicsomlé télire
…összekeverjük, 24 órat állni hagyjuk, miközben többször megkeverjük, majd üvegekbe tesszük. Megjegyzés: Mivel nem főzzük, minden vitamin benne marad érintetlenül. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomlé télire…
Tükörtojás olaszosan
…Óvatosan beleütjük a tojásokat. Megsózzuk, híg tejföllel meglocsoljuk, meghintjük a maradék zsemlemorzsával és forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, amg a fehérje megszilárdul, de a sárgája még lágy marad. Közben a…
Halászlé (eredeti)
…esetben a halon marad. A halat belezzük, ikrát/tejet, májat (vigyázzunk az epehólyagra) külön rakjuk. Fejet levágjuk, a halat kifilézzük. Kopoltyú, szem, keserűfog nem maradhat a halban. A lábosba alulra rakjuk…
Sajtos rakott sztrapacska
…másik felével, és beterítjük a szeletelt mozzarellával. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Nagyon laktató, és ha marad belőle, másnap melegítve is finom. Jó étvágyat! A receptet Hobbykukta küldte. Köszönjük!…