Sajtos krumpli
…tegyük bele a lealufóliázott krumplit. 220 fokon egy fél óráig sütjük. Ezután kivesszük a tepsit a sütõbõl, levesszük róla az alufóliát. A krumplira ráöntjük a fél doboz kukoricát (természetesen leöntjük…
meddig áll el a tiramisu
Bonbonok mézesdobozban
…az ember készíti, a bonbon állaga dönti el. Az aszalt gyümölcsöket a hozzávalóknál leírt alkoholban áztattam egy napig, majd botturmixgéppel pürésítettem. Ezután már csak a megfelelő hozzávalókkal összegyúrtam formázható masszává,…
Teszter-tészta
…vastag hosszú késsel alányúlunk, és rátesszük a lekvárral megkent lapra. Ezután a mázhoz megolvasztjuk kevés vízzel a kristálycukrot, beletesszük a kakaót, és egy picike margarint (az eredeti receptben nincs Rama,…
Púderos kifli
…vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, összegyúrjuk a mandulával. Ha nehezen áll össze, 1 ek tejfölt adhatunk hozzá. Gömbölyű rudakat sodrunk, egyenlő darabokra vágjuk, és apró kiflinek behajtjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…
Sitty-sutty pizza – lánybúcsú módra
…sütőbe, míg át nem sül. Keleszteni nem kell, az élesztő megteszi a magáét a sütés alatt. Olajat, lisztet aszerint adagoljon mindenki hozzá, hogy szerinte megfelelő állagú legyen a tészta. Megjegyzés:…
Kapuvári töltött pulykamell
…vágjuk, akkorára, hogy roládot lehessen készíteni. A szeleteket enyhén kiklopfoljuk, besózzuk. Amíg a hús áll, a kaprot nagyon apróra vágjuk, a túróval és a tejföllel elkeverjük, kevés sót adunk hozzá….
Vagdalt -hal- hús egyben
…megéri. Szerintem az is rászoktatható a halételre, aki eddig nem ette, ugyanis alig tér el az íze a sima vagdalt húsétól, ám attól egészségesebb. Az elkészítésnél kiemelem megint, hogy a…
Fahéjas-almás kifli
…alkalmas edényben. Minden réteget bőségesen megszórok fahéjas porcukorral, amelyet előzőleg fele-fele arányban elkeverek. Ezután a fél liter tejből és a pudingporból pudingot készítek, de cukrot nem adok hozzá, mivel a…
Csalamádé
…k.borkén por 1 kávés k.timsó Elkészítés: Ez a recept 5 literes üveghez van/persze el lehet osztani kissebb üvegekbe is!/Felaprítom a káposztát,hagymát,paprikát,zöldparadicsomot,uborkát.Köményt,mustármagot szórok rá,amivel alaposan összekeverem.Amíg ez áll,addig megcsinálom a levet…
Káposztás saláta
Hozzávalók: Fejes káposzta (negyed fej reszelve) paprika (szeletelve) paradicsom (negyedelve) lila káposzta (2-3 levél szeletelve) uborka (szeletelve) sárgarépa (reszelve) fenyőmag (piritva) öntet áll: olivaolaj pici só 2-3 greezd közepes fokhagyma…