Peche Melba
Hozzávalók: 4 személyre : 8 gombóc vaníliafagylalt 8 fél őszibarack befőttből 20 dkg málna 5 dkg porcukor 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. A málnát…

Hozzávalók: 4 személyre : 8 gombóc vaníliafagylalt 8 fél őszibarack befőttből 20 dkg málna 5 dkg porcukor 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. A málnát…
Hozzávalók: 12 darabhoz: 12 kis szem meggy (befőttből) 12 dkg mogyoró vagy dió 3 evőkanál cukor 30 dkg fehér csokoládé fehér rum 1 dl tejszín 2 tojássárgája 10 dkg kókuszreszelék…
…tojásból kerek, kakaós piskótát kell sütni. Megvárni, míg kihűl, majd 3 fele vágni. A doboz őszibarack befőttből 2 fél barackot félre kell tenni díszítésnek, a többit össze kell turmixolni. A…
…sóból és 40 g cukorból omlós tésztát készítünk. A tésztát világosbarnára sütjük. A körtét lecsöpögtetjük (ha nem befőttből készítjük még jobb), és kevés körtepárlattal meglocsoljuk. A zselatint hideg vízbe tesszük….
…tepsiben hagyjuk kihűlni, végül kb. 5×5 centis kockákra vágjuk. Meggy helyett cseresznyével, szilvával, sárgabarackkal vagy ribizlivel is készíthetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák barackkrémleves befőttből barackleves befőttből hideg barackleves befőttből…
Hozzávalók: 375 dkg (1,5 csomag) margarin 375 dkg porcukor 6 db tojás 200 dkg főzőcsoki 100 dkg kakaópor 400 dkg kimagozott meggy (fagyasztott vagy befőttből) 2 dl langyos tej vagy…
Hozzávalók: 40dkg eper 2ek porcukor 1ek citromlé 1+2dl tejszín 1tasak vaniliáscukor 8gombóc vanilia fagyi A díszitéshez: néhány citromfű-vagy mentalevél Elkészítés: Előkészítés: az epret nagyon alaposan megmossuk,szárazra törölgetjük.4szép szemet félreteszünk a…
…fokon sütöm, 30 percig. Megszurkálom fogvájóval, ha nincs rajta tészta, kész van! Megjegyzés: Bármilyen gyümölccsel készíthető. Télen befőttből kiszedett és felkockázott gyümölccsel készítem. De süthetem pl. éticsokidarabokkal, vagy kesudióval, mogyoróval…
…Nálunk nagy kedvenc. Hasonló módon más idénygyümölcsből is készíthetünk finom gyümölcsleveseket. Van aki liszttel, pudingporral sűríti, nálunk ez a keményítős változat az igazi. Télen befőttből vagy fagyasztott meggyből is összedobhatjuk,…
…megsütheti a lapokat. Az egyik lapot bevonjuk 10 dkg olvasztott fehércsokival, és miután megszilárdult forró késsel négyzetekre szeleteljük. A gyümölcsréteghez a befőttből kb. 1 dl-t kiveszünk, és kikeverjük a keményítővel….