Hozzávalók: 1 kg sárgadinnye, 20 dkg zsírtalan nyers,füstölt sonka, vagy 10dkg minőségi szalámi. Elkészítés: A sárgadinnyét hosszában ketté vágjuk,magházát kiszedjük. Cikkekre vágjuk,húsát a héja mentén körülvágjuk,majd a cikkeket apró falatkákra…
Hozzávalók: tészta:5tojásból sütött barna piskóta krém:4vaniliás pudingpor 10kanál cukor 1,2l tej 1margarin 6kanál porcukor 10-15darab banán csokoládé hab:7dl tej 40dkg cukor 4tasak zselatin 12kanál viz 4tasak tejszinhabpor máz:10dkg tortabevonó csokoládé…
Hozzávalók: -fél l vaniliafagylalt -negyed l csokoládéfagylalt -negyed l málnafagylalt -10dkg kandírozott gyümölcs (cseresznye,barack) -fél dl kirsch-likör -1 tojásfehérje,3dl tejszín -5dkg porcukor -szines tortadara és cukorrozsák a díszítéshez -cukrászostya vagy…
…(kb.10dkg) 1 kiskanál sütőpor fél citrom reszelt héja 1 tojás 1 tejfölös pohárnyi olvasztott Rama Sütőmargarin A forma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tetejére 16 fél dióbél A tálaláshoz narancslekvár Elkészítés…
Hozzávalók: 25dkg finomliszt, egy-egy késhegynyi sütőpor és só, 25dkg cukor, 25dkg finomra darált dió, 10dkg durvára vágott dió, 2 tojás, 20dkg margarin, 20dkg étcsoki. a tepsi kikenéséhez: zsír és liszt….
Hozzávalók: 60dkg darált sertéshús 1 tojás 10dkg zellergumó 1cs petrezselyemzöld 1 paradicsom 1dl tej 1kk. sütőpor Só Őrölt bors 3-4ek. zsemlemorzsa Elkészítés: A húst a reszelt zellergumóval, a finomra vágott…
Hozzávalók: 3dl tejszín 2dl rum 10dkg étcsoki 2cs.vaníliáscukor 3 cukrozott sűrített tej Elkészítés: A csokoládét felolvasztani,majd a tejszínnel elkeverni.Jöhet bele a vaníliáscukor,a sűrített tej és a rum.Az egészet jól összekeverni.Hűtőben…
…vajat vagy sütőmargarint és keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák gyors vaj nélküli sütik vaj nélküli sütemény vaj habosítása borsó pálinka vaj készÃtÅ gép vaj készÃtÅ gép diótöltelék diótöltelék kalácsba…
…100 g csokoládé, 100 g vaj vagy sütőmargarin. A megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütőmargarint és addig keverjük, amíg keményedni kezd. Hasonló kategóriák vaj nélküli krémek vaj nélküli tortakrém…
…olvasztott, tisztított vajat használunk, mert ettől sokkal finomabb lesz a palacsinta. Az olvasztott vaj a következőképpen készül. Fogunk 20 dkg vajat, takaréklángon megolvasztjuk egy lábosban, és néhány percig nagyon óvatosan…