Mini pizzakorongok

Hozzávalók:

  • kb. 20 darabhoz:
  • 1 csomag pizza tészta alappor
  • 10 dkg reszelt Gouda sajt
  • 30 dkg paradicsom
  • 1 piros húsú paprika
  • 1 sárga húsú paprika
  • 1 csokor tavaszi hagyma
  • 10 dkg sampinyon
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg téliszalámi
  • 5 dkg véres hurka
  • 15 dkg ementáli sajt
  • 15 dkg camembert sajt
  • 15 dkg márvány sajt
  • majoránna, kakukkfű, bazsalikom
  • néhány csepp olaj

Elkészítés:

A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint elkészítjük.
A pizzatésztához keverjük a Gouda sajtot. A masszát kettéosztjuk, egyforma rudakat formázunk, és 10-10 darabra vágjuk. A darabokból golyót gyúrunk, és kb. 10 cm átmérőjű korongokká nyújtjuk. Hüvelykujjunkkal peremet formázunk rájuk, és a tésztát megszurkáljuk villával. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, és értelemszerűen apró darabokra, szeletekre vágjuk. A márványsajtot szétmorzsoljuk, a camembert felszeleteljük, az ementálit lereszeljük. Elkészítjük a mini pizzákat:
– Paradicsomkarikákat, sárga húsú paprikát teszünk rá, sózzuk, borsozzuk, kakukkfűvel és fokhagymával ízesítjük. Megszórjuk ementáli sajttal.
– Paradicsomkarikákat, téli szalámit, hagymát fektetünk rá, borsozzuk, megszórjuk majoránnával. Márvány sajtot szórunk rá.
– Gombát, piros húsú paprikát fektetünk rá, fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük, és a tetejére camembert sajtot teszünk.
– Paradicsom-, cukkiniszeleteket, hagymát rakunk rá, kakukkfűvel, sóval és borssal ízesítjük. Ementáli sajttal vonjuk be.
– Véres hurka (vagy más felvágott), hagyma kerül rá. Majoránnával, sóval,
borssal ízesítjük. Márvány sajttal szórjuk meg.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a pizzákat megcsepegtetjük az olajjal, és kb. 15 percig sütjük. Tálaláskor megszórhatjuk friss, apróra vágott snidlinggel.

Hasonló receptek:

  1. Vegetariánus lasagneHozzávalók: 12 lasagnelap, 50 dkg sárgarépa, 50 dkg brokkoli, 2 tojás, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, 3,5 dl tej, 3 dkg sütőmargarin, 2 evőkanál liszt, 10 dkg márvány sajt, só,...
  2. Camembert krém piritósraHozzávalók: Camembert sajt só pirospaprika köménymag margarin apróra vágott vöröshagyma Elkészítés: Az érett camembert sajtot szétnyomkodjuk villával,elkeverjük feleannyi margarinnal,sóval,pirospaprikával őrölt köménnyel,vöröshagymával izesítjük, mint a körözöttet. Hűtőben kicsit hagyjuk összeérni,és pirítóssal,vagy...
  3. Márványsajtos krémHozzávalók: 10-15 dkg márvány sajt 3-4 dl tejföl snidling,apróra vágva Elkészítés: A márvány sajtot villával szétnyomkodjuk,elkeverjük a tejföllel,és hozzáadjuk a snidlinget.behütjük. Tanácsok: Friss kenyérrel is finom,de piritossal még jobb. A...
  4. Rokfortos töltött tojásHozzávalók: 8 tojás, 10 dkg márvány sajt, 10 dkg darált dió, 10 dkg majonéz, 2 evőkanál tejföl, 2 evőkanál tej, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál zselatin, 1 teáskanál mustár, só...
  5. Sajttal sütött burgonyaHozzávalók: 60 dkg lisztes burgonya 2 gerezd fokhagyma só, bors, 20 dkg ementáli sajt 2,5 dl tejszín, zsiradék és zsemlemorzsa a tálhoz Elkészítés: A nyers burgonyát meghámozzuk, megmossuk és nagyon...