Diós rolád

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    10 dkg Rama margarin
    10 dkg porcukor
    2 ek liszt
    2 dl tej
    10 dkg darált dió

  • Tészta

    1/2 dl étolaj
    1/2 cs sütőpor
    1 cs vaníliás cukor
    15 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    5 tojás

Elkészítés

Első lépésként a krémhez a tejből és a lisztből néhány perc alatt sűrű masszát főzünk. A tészta hozzávalóiból a szokásos módon pistótás sütünk. (Az étolaj miatt rugalmas lesz a tészta és amikor feltekerjük sem fog törni). Ha a tészta megsült tekercset készítünk belőle a sütőpapír segítségével, és hagyjuk hűlni. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a krémet: a porcukrot a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt tejmasszát, végül a darált diót. A kihűlt tésztát megkenjük a krémmel, feltekerjük, és vékonyan a rolád külsejét is bekenjük vele. A tetejét egy villa, vagy recés kés segítségével díszítjük. Egyszerűen elkészíthető, finom, olcsó és mutatós sütemény.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák