Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 3 dl tej 1 cs. főzős vanília ízű pudingpor 1 cs. vaníliás cukor

Malakoff torta

…porcukor 1 tasak van. cukor 1 tasak étkezési zselatin 1 evők. rum 1,4 l tejszín A díszítéshez reszelt csoki 3 evők. pirított mandula 1,4 l tejszín 2 evők. rum (a…

Ausztrál almatorta

cukor 6 dkg cukor A tésztához 0.25 dl hideg víz (kb) fél kiskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor 7.5 dkg sótlan vaj vagy sütőmargarin 2 nagy tojás sárgája 6…

Vaníliatorta

…4 tojás A krémhez: 1 csomag főzhető vaníliaízű pudingpor 1/2 l tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj A díszítéshez: 20 dkg vágott pisztácia 50 szem…

Epres túrótorta V.

tejföl 1 tojás sárgája – a kenéshez A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 5 dkg vaj 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 tojássárgája 2 evőkanál…

Fagyi szelet

…Krém 1 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 250 g Rama 15 dkg cukor Hab 3 tojásfehérje 15 dkg cukor tortadara Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük….

Gyors desszert váratlan vendégeknek

Hozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor másik felével felverjük….

„Jasmina álma”

…vaníliás cukor rum, feketekávé A tetejére 2-3 dl 30%-os tejszín 1-2 tk. habfixáló ízlés szerint cukor olvasztott étcsokoládé Elkészítés: Elkészítjük a krémet: A tejet a cukor felével felforraljuk, a tojássárgájákat…

Szőlős rétes borsodóval

…tojássárgája 1 dl tejszín Elkészítés A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni. A tejet a cukorral, meg a vaníliás cukorral forraljuk fel, és állandóan kevergetve öntsük hozzá a kevés hideg tejjel simára…

Dobos kocka

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 8 dkg margarin,16 dkg p.cukor,1 ek.olvasztott méz,2 e.tojás,2 t.sárgája,4 ek.tejföl,1 kk.szódabikarbóna. krém: 1 l.tej,10 kanál liszt,8 kanál cukor,1 vaníliás cukor,ízlés szerint kakaó,25 dkg Rama margarin,l5 dkg…