Töltött hal
…hogy a feje rajta maradjon. A húst lefejtjük a csontokról, megdaráljuk, majd összekeverjük az áztatott zsemlével, a tojással, egy kis fej reszelt hagymával, sóval, borssal. A masszával megtöltjük a halbőrt,…
milyen leves illik a töltött káposztához
Töltött kagylótészták
…kapható ilyen tészta. A recepthez FOTÓ található a naplómba, vagy ezen a linken, van egy album ételek fotóival. http://picasaweb.google.hu/rolvisa/Telek Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák sertés…
Káposztával töltött paradicsompaprika
…Közben a paradicsompaprikát alaposan megmosom, csumáját és magházát eltávolítom, majd belülrõl is átmosva nyílásával lefelé borítom, hogy a víz kicsuroghasson belõle. A sós-ecetes káposztát enyhén kicsavarom, majd betöltöm a paprikába….
Tapenade-dal töltött csirkemell-tekercs
…előtt sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd előpirítjuk benne a húsokat. Amikor már minden oldaluk szép aranybarna, kevés vízzel felöntve készre pároljuk a töltött csirkemell.-tekercseket. A receptet beküldte:…
Töltött zsemle 4
…pici tejet öntsünk bele). A zsemlék alját megforgatjuk cukros tejben, tepsibe tesszük, és megtöltjük a túrós töltelékkel. Majd a zsemlék kalapját is megforgatjuk a tejben, ráteszük a töltött zsemlékre, és…
Töltike szőlőlevélben másképp
…úgy, hogy közben fakanállal nyomkodom a leveleket a vízbe. Kiszedem és lehűtöm (akár hideg vízzel is). A töltelék összeállítása: a darált húst, a rizst, a sót, a borsot, az olajat…
Márványos koszorú
…oszlassuk el a tésztán. A maradékba keverjünk 1 ek. kakaóport és az így kapott sötét krémet kenjük a világosra, villával forgassuk össze a kettőt márványosra. Süssük a tésztát előmelegített sütőben…
Rántott töltött kifli
…és egy tálba tesszük.A kiflik mind két végéböl egy kis csücsköt levágunk és ezzel dugjuk be a vastag és töltött végét. A belsejéhez adjuk az áttört túrót,az 1 tojást,1 vanilia…
Töltött avokádó
…Az olajat először cseppenként, majd vékony sugárban, apránként, kevergetve beleöntjük. A porcukrot és a mustárt a puhavaj-állagú krémhez adjuk, sóval, citromlével ízesítjük, majd belefogatjuk az olajbogyót. Olyan avokádót vásároljunk, amelyiknek…
Kijevi csirkemell
…hússzelet közepére rakunk belőle egyet. A csirkehúst a töltelékre borítjuk, és hasonlóan ahhoz, ahogy a töltött káposztát szoktuk, felgöngyölítjük. A töltött csirkemelleket lisztbe, fölvert tojásba meg zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Bő,…