Ferrero Rocher torta
…nem távolítjuk el a kapcsos formát, viszont lehűtjük, és a tejszínhabos krémmel megkenjük. Hidegre tesszük. Ha lehűlt, levesszük a tortakarikát. A díszítéshez megszórjuk aprított mogyoróval. A tejszínhabot fölverjük a vaníliás…
mogyoro krém tortába
Habsipkás mogyorós korong
…tk. rum 1 tojásfehérje 2 ek. citromlé 2 tk. étk. keményítő 3 ek. darált mogyoró Díszítéshez 45 db mogyoró Elkészítés A grillázst a liszttel, a sütőporral, 5 dkg cukorral, a…
Fehércsokoládés muffin
…sütőporral és a szódabikarbónával, majd a csokoládés keverékhez adjuk. Muffinformába kanalazzuk, a tetejét pörkölt cukrozott mogyoróval jól megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A mogyoró…
Almás-szedres morzsasüti
Hozzávalók: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 1 kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg kristálycukor 5 dkg mogyoró 6 db szabolcsi Jonathan alma 50 dkg szeder 1/2 dl citromlé 2 evőkanál…
Csokoládés csillagok
Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 15 dkg étcsokoládé 30 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 evőkanál gyümölcspálinka 5 evőkanál vágott mogyoró Elkészítés: A csokoládét lereszeljük. A darált mogyorót összekeverjük a…
Mogyorós lepény nugáttal
…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd…
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
…lánggal (200 °C, légkeveréses sütőben 180 °C) kb. 20 percig sütjük. A tészta tetejére valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is….
Mogyorós krémtorta
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 14 dkg porcukor 1/2 csomag vaníliás cukor 15 dkg őrölt pörkölt mogyoró 3 tojásfehérje Krém…
Legénycsábító
…12 dkg pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor 1 citrom héja 2 db tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa. A tetejére: 1 tojás 5 dkg mogyoró Elkészítés: A tésztához valókat annyi tejjel gyúrjuk…
Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 3 dl gyümölcslé (lehetőleg 100%-os ) 1, 5 dl étolaj 30 dkg darált dió 20 dkg őrölt mogyoró 10 dkg szeletelt mandula 10 dkg kókuszreszelék 20…