Pad Thai
…1 fej fokhagyma chili 1 doboz konzerv ananász üvegtészta A páchoz: szójaszósz 1 evőkanál erőspaprikakrém méz Elkészítés: A felkockázott csirkemellet 1 napra bepácolom a szójaszósz, erőspaprikakrém és a méz keverékébe….
mogyoro krém tortába
Kinga-rakott palacsintája
Hozzávalók: 12 db nagy palacsinta, világosra sütve (liszt+tojás+tej+só+olaj, cukrot ne rakj bele mert leragad, szódát lehet) 3-4 tojásfehérje porcukor 15 dkg darált mogyoró vagy mandula 11 teáskanál kakaós mogyorókrém (nutella)…
Egri gömbpalacsinta
…dkg pörkölt, durvára őrölt dió vagy mogyoró, mandula Elkészítés: A töltelékhez a tejet a cukorral feltesszük főni, hozzáadjuk a diót, sűrűre főzzük, és hozzákeverjük a citromhéjat, vaníliás cukrot, mazsolát. A…
Szerecsentorta
…formát is előkészítjük. A tojásokat a cukorral fehér krémmé keverjük. A sütőport elkeverjük a liszttel, majd hozzáöntjük a tojásos krémhez. 20 percig sütjük, és hagyjuk kihűlni. A nagy négercsókok ostyalapját…
Diós kifli
Hozzávalók: 12 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 6 dkg mazsola 2 evőkanál pálinka 10 dkg darált dió vagy mogyoró 8 dkg cukor 6 evőkanál tej(szín) 2 tojás (kettéválasztva) Elkészítés: A…
Mogyorókrémes muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 30 dkg liszt 1,2 dl tej 2 tojás 5 dkg porcukor 10 dkg mogyorókrém 7,5 dkg Rama 1 csomag sütőpor…
Mandulás csokis kocka
…mogyoró 8 tojás 45 dkg cukor só 35 dkg liszt 1 cs. sütőpor 8 dkg baracklekvár 2 ek. porcukor Elkészítés A kétféle csokit a margarinnal alacsony hőfokon megolvasztjuk, és hűlni…
Habcsók gyömbéres csokival
Hozzávalók: 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 db citrom 6 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 6 dkg darált mogyoró…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 6 db réteslap 5 dl méz 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl víz 30 dkg mogyoró 35…
Répatorta 2
Hozzávalók: 3 tojás, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 10 dkg pörkölt mogyoró, őrölve, 12 dkg reszelt sárgarépa, 1 citrom reszelt héja és leve. Elkészítés: A 3 tojás sárgáját…