Epres vajas süti – képpel

Hozzávalók: 1 pohár tejszín 4 tojás 2 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 tk. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 35 dkg eper (friss v. konzerv) Elkészítés: A tejszínt és a…

Hagymás nokedli – képpel

Hozzávalók: 5-6 nagy hagyma olaj vagy zsír só őrölt pirospaprika ételízesítő A nokedlihez: 3 tojás 1 kiskanál zsír liszt Elkészítés: 5-6 nagy hagymát megtisztítunk, és kockára vágva olajban vagy zsírban…

Gyors kalács, batyu, csiga – képpel

Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg élesztő (tejben felfuttatni), 1,5 evőkanál cukor, (mazsola, citromhéj) Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, megtölteni…

Sajtos csirkemell falatkák+zöldségek (képpel)

Hozzávalók: 4 fél kicsontozott csirkemell 2 tojás 10-15 dkg reszelt sajt 2-3 gerezd fokhagyma 4 evőkanál liszt 2-3 dl tej só, bors, vegeta, olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket keresztben…

Sonkás tojástekercs – képpel

…petrezselyemmel, trappista sajttal is, úgy kicsit “lightosabb” a családom szerint. Én jobban szeretem füstölt sajttal és paprikával, jó sok petrezselyemmel… A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák husveti sutemenyek keppel

Mogyorós kosár – képpel

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg ráma margarin fél csomag sütőpor 10 dkg porcukor 6 tojássárgája 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 6 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 30 dkg…

Csokis bögrés (képpel)

Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 evőkanál kakaópor 1 bögre tej 2 bögre liszt 1 teáskanál sütőpor Egy bögre= 250ml Elkészítés:…

Fokhagymás tengeri halfilé – képpel

Hozzávalók: 4 személyre: 1/2 kg fagyasztott szálkamentes tengeri halfilé (filézett tőkehal) 2-3 dl tej 2-3 evőkanál margarin kevés citromlé 5 gerezd fokhagyma grill, vagy flekken fűszerkeverék só bors Elkészítés: A…

Meggyes süti (sütés nélkül) Képpel

Hozzávalók: 375 dkg (1,5 csomag) margarin 375 dkg porcukor 6 db tojás 200 dkg főzőcsoki 100 dkg kakaópor 400 dkg kimagozott meggy (fagyasztott vagy befőttből) 2 dl langyos tej vagy…

Szőlős metélt – KÉPPEL

Hozzávalók: 25 dkg (cakkos szélű) metélt tészta 2 tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg puha vaj 2 dl tejföl kevés citromhéj 20 dkg csemegeszőlő vagy 10-15dkg…