Habkönnyű tejberizs

…apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz 4 evőkanál narancs vagy málnaszörp Elkészítés A rizst kávéőrlőben durvára daráljuk, aztán egy közepes méretű lábosban összekeverjük a tejjel és a tejszín ½-vel, majd…

Körtés túrótorta

…és levével krémesre keverjük. Belevegyítjük a megmelegített, borban feloldott zselatint, majd beleforgatjuk a tejszínből vert habot. A gyümölcs felét a tésztán elosztjuk. A többit a krémbe keverjük, és a gyümölcsrétegre…

Mogyorós csiga

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 3-3 dkg cukrozott narancs– és citromhéj 8 dkg mogyoró 2 tojás 25 dkg cukor 1-1 csipet őrölt szegfűszeg, fahéj és kardamom 25 dkg liszt 1 teáskanál…

Karácsonyi fatörzs

…aztán hagyjuk kihűlni. Habosra keverjük a margarint a vaníliás cukorral, a rummal, a narancs héjával és levével, majd apránként a csokis krémhez adjuk. A krém 2/3 részét a piskótára kenjük,…

Mandulás csók

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 2,5-2,5 dkg cukrozott narancs– és citromhéj 18 dkg vágott mandula 4 tojás 25 dkg cukor fél citrom reszelt héja 1 csapott evőkanál őrölt fahéj 1 teáskanál…

Vadhús-saláta

Narancs, citrom és uborkakarikákkal, valamint snidlinggel és összevágott petrezselyemmel kínáljuk. Fogyasztásnál forró pirítóskenyérre halmozzuk, és a díszítéshez használt narancs– vagy citromkarikák levét facsarjuk rá. Megjegyzés: A receptet Ádika7 küldte. Köszönjük!…

Üdítő citrustorta

…A tortazselét, a cukrot, a narancs-, a citrom- és a grépfrútlevet melegítsük fel egy lábasban, és habverővel dolgozzuk a sajtkrémbe. A krémet töltsük tortaformába, és 3 órára tegyük hűtőszekrénybe. Tálalás…

Mézeskalácspuding

…órán át pihentetjük. Ezalatt a narancs sárga héját vékonyan lehámozzuk, felcsíkozzuk és kevés, cukorral ízesített vízben megpároljuk, 2 evőkanál narancslekvárral is helyettesíthetjük. A narancs levét, a leszűrt narancshéjat, a mazsolát,…

Narancsos sárgadinnyeleves

Hozzávalók: 4 db sárgadinnye 2 db narancs 2 ek vörösbor 4 ek méz vagy barnacukor Elkészítés: A sárgadinnyéket megpucoljuk, közepüket kiszedjük, húsát kockára vágjuk. A narancs héját lereszeljük és mindkettőnek…

Rakott kekszes túrókrém, sütés nélkül

…epret, vagy a málnát (fagyottan), és a mazsolát. A krémhez finom krémesre törjük a túrót, összedolgozzuk a citrom és a narancs reszelt héjával, a kikapart vaníliapéppel, a mézzel. A tejszín…