Karácsonyi diós bögrés egyszerűen

…mézes fűszerkeverék narancs– vagy baracklekvár a töltéshez fél narancs héja reszelve (ha a narancslekváros változatot csináljuk) Elkészítés: A vajat habosra keverjük, majd a cukorral szintén habosra keverjük, és sorban hozzákeverjük…

Crepes Suzette

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg liszt, 2,5 dkg kristálycukor, 2 tojás, 1,5 dkg vaj, 1 narancs héja tej A mártáshoz: 2 narancs leve, 1 citrom leve és reszelt héja, 3…

Csúsztatott palacsinta narancsmártással

Hozzávalók: 3 tojás 10 dkg porcukor 15 dkg liszt A töltelékhez: cukrozott kakaó A narancsmártáshoz: 15 dkg liszt 8 evőkanál cukor 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs

Szilvás töktorta

…tojás 2 dl porcukor 25 dkg Rama margarin 1 kiskanálnyi reszelt narancshéj Elkészítés A margarint a narancshéjjal, a porcukorral és a sütőporral habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként hozzáadva tovább…

Muffin gesztenyével

…körte 1 db citrom 1 db narancs 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, ízesítjük fahéjjal, vaníliás cukorral, reszelt narancs, és…

Almás-narancsos muffin

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 3 dl cukor 4 tojás 4 dl liszt 2 kiskanál sütőpor 1 narancs 1 alma 5 dkg mazsola 1 evőkanál liszt A mázhoz: 3…

Eredeti angol puncs

Hozzávalók: 2,5 dl édes vörösbor, 2,5 dl édes fehérbor, 1,5 dl rum, 50 dkg cukor, 2 db citrom, 2 db narancs. Elkészítés: A gyümölcsöket megmosom, letörülgetem, majd mindkettõnek hajszálvékonyra hámozom…

Hideg leves kétféle dinnyéből

Hozzávalók: 1 sárgadinnye 80 dkg kimagozott görögdinnye 1 narancs fél dl cukorszirup 1 dl édes fehérbor citromfűlevelek Elkészítés: A sárgadinnyét félbevágjuk, a magjait kiszedjük, a húsából golyókat vájunk, a maradékot…

Duplán kókuszos sütemény

…evőkanál kakaó A narancsos töltelékhez: 1 nagy narancs 3 evőkanál cukor fél kanál zselatin A kókuszos-diós tölteléhez: 1,25 dl tej 5 evőkanál cukor 2 evőkanál méz 15 teáskanál kókuszreszelék 15…

Krampampuli

Hozzávalók: Ez nem más, mint egy hatalmas tűzálló tálba rakott gyümölcsegyveleg – füge, déli gyümölcs, cukrozott narancshéj, mazsola, datolya, aszalt szilva, dió, alma mindenből egy kicsit !!! 2doboz kocka cukor!!!…