Üdítős szelet
…pohár (450 gr) tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzés nélküli vaníliás puding 1 csomag üdítős italpor 7 dl víz 20 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot és a tojást…
nyújtás nélküli rétes
Mogyorós-csokoládés golyó
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg csokoládé 2 evőkanál mogyorókrém 3 evőkanál tejszín 10 dkg héj nélküli egész mogyoró 10 dkg héj…
DNK – dagasztás nélküli kenyér
…percig sütöm, amíg szép barna színe nem lesz Tanácsok: ez felezett adag, de nálunk ennyi fogy általában Ez tömörebb, nem olyan lyukacsos, mint az eredeti dagasztás nélküli kenyér (az 12…
Kávékrémmel töltött keksz
…kissé felvert tojást. Ezután jön a dagasztás, majd a nyújtás, végül a körökre szaggatás. Miközben 10 perc alatt kisütjük, keverjük ki a krémhez a margarint a porcukorral, és a vízben…
Hasé
…vajat adunk hozzá, s jól kidolgozzuk. Elkészítés: Vajas leveles tészta elkészítése: Öt dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 2 tojássárgával, ecettel, tejföllel vagy tejszínnel, cukorral, sóval jól kidolgozott rétestésztát készítünk. Egy…
Alap rétestészta
…lazán dobjuk mindig tovább a tölteléket, ettől lesz leveles. Nem akkora nagy ördöngősség a nyújtás, mint amilyennek tűnik :) Sok sikert! A receptet Bébilédi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák retesteszta toltelek…
Márványsajtos pogi
…A maradék tésztát ismét összegyújuk – nyújtás, kenés, szaggatás. Ebből a mennyiségből nekem kb. 3 normál sütőlemeznyi jön ki. Akinek nem elég sós a tészta, a tojással történő kenegetés után…
Rácsos linzer
…és egy kisebb adagra. A nagyobb adagot tepsi méretűre kinyújtjuk. Nagyon jól belisztezzük a nyújtódeszkát és a tészta tetejét is. Még nyújtás közben is alálisztezünk. A tésztát a tepsibe tesszük….
Sajtos-tepertős pogácsa
…kenhető tepertőt, ezt megszórom egy kis liszttel, és minden oldalról felhajtom. 20 percig pihentetem, és még kétszer megismétlem a hajtogatást és a pihentetést. A harmadik nyújtás után kiszaggatom, zsírozott tepsibe…
Hájas süti
…dkg hájat, 15 dkg lisztet és 1 citrom levét összegyúrjuk. 30 dkg lisztből, 1 evőkanál rumból, 1 tojásból, langyos sós vízből rétestésztát készítünk. A tésztát kinyújtjuk, az egyik felére rákenjük…