Lencse csőben sütve

…A lencsét sós vízben puhára főzzük. Kiolvasztjuk a kockára vágott szalonnát, zsírjában megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a darált húst, pirosarannyal ízesítjük, és puhára roljuk. Összekeverjük a leszűrt lencsével,…

Kaszinó tojás

Hozzávalók: 20 db-hoz 10 tojás 1 nagy tejföl ízlés szerint mustár, ízlés szerint majonéz, majoranna aki szereti bazsalikom, kakukkfü fehér bors só Elkészítés: A tojásokat megfözöm, kettévágom, sárgáját egy tálba…

Málnás kosárkák

Hozzávalók: kb. 15 db-hoz: A tésztához: 18,5 dkg liszt 6,5 dkg finom szemű kristálycukor 10 dkg vaj 1 tojássárgája 1 csipet só A belső mázhoz: 5 dkg olvasztott csokoládé a…

„Diabetikus” Mákkal töltött muffin .

Hozzávalók: 12db hoz 20dkg liszt 5 dkg apritott mandula-vagy dió 1-2 db tojás 12,5dkg fruktóz +3dkg a mákhoz 1 kiskanál vanilia aroma 0,8dl ét olaj 2,25 dl natur joghurt 1/2…

Áfonyás-joghurtos muffin (Béres Alexandra jóvoltából)

Hozzávalók: Hozzávalók 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott) l 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1,5 dl olvasztott margarin 10 dkg gyümölcscukor 2 dl…

Üreges kifli

Hozzávalók: Hozzávalók: 60 darab hoz: 25dkg Ráma 1/2kg Porcukor 25dkg Darált dió 25dkg Liszt Csokimáz: 7dkg csoki 7dkg vaj Elkészítés: Elkészítés: A rámát és a porcukrot összemorzsoljuk, majd beletesszük a…

Juhtúrós pogácsa IV.

Hozzávalók: kb. 32 db-hoz: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor fél dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg juhtúró 2 tojássárgája 2 dl tejföl Elkészítés: A lisztet…

Igazi piaci lángos ( Lángosostól kapott recept )

Hozzávalók: Még több receptet találsz a blogomban. http://sutes-fozes.blogspot.com Hozzávalók: (24 db-hoz) 1 kg liszt 2dl tej 6dl kefír 5 dkg élesztő 2 tojás 1 evőkanál só 1 lapos evőkanál kristálycukor…

Túrós kiflik

Hozzávalók: kb. 24 db-hoz: 25 dkg tehéntúró 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés: A túrót burgonyanyomón áttörjük. A lisztet átszitáljuk, a túróhoz

Csörögefánk V.

Hozzávalók: (kb. 40 db-hoz): 8 dkg sütőmargarin 35 dkg liszt 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 5 db tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl 2 evőkanál rum…