Dunk cocktail
Hozzávalók: 60 ml gin 30 ml Martini Dry 22 ml Galliano 10 ml Blue Curacao jég Elkészítés: Töltsük az alapanyagokat jéggel teli keverőpohárba! Keverjük meg, majd szűrjük át egy pohárba!…
pezsgő blue curacco
Blue Bell
Hozzávalók: 4 cl whiskey 1 cl száraz vermut 2 öntet angosztura Elkészítés: Shakerben összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….
Cordon Blue
Hozzávalók: 10 szelet belszin 10 szelet gepsonka 10 szelet lapka sajt so, bors, olaj A toltelekhez: 1 doboz gomba konzerv keves etelizesito, petrezselyemzold, bazsalikom A panirozashoz: liszt, tojas, zsemlemorzsa szezammaggal…
Húsos-gombás – Baby Blue módra
Hozzávalók: 4 főre: 4-6 csirkemell (lehet comb, lehet pulyka is és tarja is) 10-20 dkg gomba (ki mennyire szereti gombásan) 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 szelet füstölt…
Vodka kókuszlikőrrel
Hozzávalók: Hozzávalók 1 pohárhoz: 3 cl vodka 4 cl kókuszlikőr 1 cl Curacao Blue 2 cl tejszín 1 dl ananászlé jég Elkészítés: A hozzávalókat sékerben, jéggel alaposan összerázzuk. Hosszú pohárba…
Tajga koktél
Hozzávalók: 4 cl vodka 2 cl Curaçao Blue 1 cl citromlé 6 cl narancslé 4 cl grapefruitlé Elkészítés: A hozzávalókat egy shakerben vagy üvegben összerázzuk, pohárba szűrjük, hűtve kínáljuk. Megjegyzés:…
Egy tojásos süti
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg kristálycukor 3 dl tej 50 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 dkg cukor 1 kávésk pezsgő…
Eper jeges pezsgőkásával
Hozzávalók: 50 dkg friss eper 15-20 dkg kristálycukor 4 dl félédes pezsgő 10 dkg ribizli 1 citrom frissen facsart leve citromfű Elkészítés: Három deci vízben folyamatos kevergetés közben felforralok 15-20…
Vörös bólé
…1 evőkanál cukor 1 pohárka konyak 3 l könnyű vörösbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: Megcukrozzuk a kimagozott gyümölcsöt, és konyakkal leöntve 1 órát érleljük. A behűtött borral és pezsgővel feltöltjük….
Epres kivis puncs
…poharakat. A bort összekeverjük a pezsgővel és a narancslikőrrel. A jól lehűtött gyümölcsöket elosztjuk a poharakba, mindegyikre teszünk 1-1 gombóc fagylaltot, leöntjük a boros pezsgővel, és minél előbb tálaljuk. Pompás…