Hozzávalók:
- kimagozott szilva
- alaposan kimosott, zsÃrtalanÃtott tepsi
ElkészÃtés:
A szilvákat kimagozom, és a nagyon jól kimosott tepsibe teszem. Ne legyen szÃnültig! Alufóliával lefedem, hogy a sütÅ‘t ne köpködje össze. Este olyan 1/2 9 körül beteszem a sütÅ‘be, és a legkisebb lángon sütöm reggelig. Én korán szoktam ilyenkor kelni, mert izgat, hogy milyen a lekvár… 6 óra körül kiveszem, óvatosan felemelem a fóliát, nehogy a gÅ‘z megégessen! Ilyenkor már szépen elfÅ‘ a nedvesség belÅ‘le. Megkeverem, és ha már elég sűrű, akkor üvegekbe töltöm. Nem teszek hozzá sem cukrot, sem tartósÃtószert! Évek múlva is finom, ha ugyan marad belÅ‘le!!
Megjegyzés:
A receptet Ilkó küldte. Köszönjük!