Hozzávalók:
- 1 bögre corn flakes
- csirkemell
- vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A vajat megolvasztom, és beleforgatom a csirkemell-szeleteket. A corn flakes-et beleteszem egy zacskóba, és a kezemmel – vagy bármi mással – apróbbra töröm, hogy ne maradjanak azok az egész nagy corn flakes szemek. A csirkét a vajazás után picit megsózom, és belepanírozom a corn flakes-be, hogy gazdagon befedje (a vajtól jól rá kell ragadnia). Elővajazott tepsibe vagy jénaiba teszem, előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütöm, amíg a csirke jól átsül, és a corn flakes aranyos barna lesz. Krumplipürével és főtt zöldségekkel tálalva kiváló!
Megjegyzés:
Egyszerű, de nagyszerű!
A receptet Natasha küldte. Köszönjük!