Csirkemell corn flakes-kéregben

Hozzávalók:

  • 1 bögre corn flakes
  • csirkemell
  • vaj
  • bors

Elkészítés:

A vajat megolvasztom, és beleforgatom a csirkemell-szeleteket. A corn flakes-et beleteszem egy zacskóba, és a kezemmel – vagy bármi mással – apróbbra töröm, hogy ne maradjanak azok az egész nagy corn flakes szemek. A csirkét a vajazás után picit megsózom, és belepanírozom a corn flakes-be, hogy gazdagon befedje (a vajtól jól rá kell ragadnia). Elővajazott tepsibe vagy jénaiba teszem, előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütöm, amíg a csirke jól átsül, és a corn flakes aranyos barna lesz. Krumplipürével és főtt zöldségekkel tálalva kiváló!

Megjegyzés:

Egyszerű, de nagyszerű!

A receptet Natasha küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák