Ananászos túró
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kisebb ananász 25 dkg tehéntúró 8 mentalevél 4 evőkanál méz 2 evőkanál pirított napraforgómag Elkészítés Az ananászt kettévágjuk, húsát kivájjuk, és…
piritott griz
Póréhagymakrémleves
Hozzávalók: 4 szál póréhagyma 2-2,5 l víz bors (durvára őrölt színesbors) só 1,5-2 dl tejszín trappista sajt pirított zsemlekocka Elkészítés: A felkarikázott póréhagymát vízben feltesszük főni, sóval, borssal ízesítjük. Amikor…
Fónay csirke
…kicsontozva, lebőrözve) 3. sor: pirított gomba 4. sor: rizs 5. sor: pörkölt szaft nélkül (ha csirke, akkor kicsontozva, lebőrözve) 6. sor: pirított gomba 7. sor: a tetejére rizs, végül a…
Szójagranulátum elkészítése – húspótlás – kopp napokra is
…hogy megpirult, meg is lehet kóstolni, jó pirított íze van, akkor levesszük, teszünk bele – attól függ, hogy mit készítünk belőle – sót, elnyomkodott fokhagymát, borsot, esetleg pirospaprikát, majd a…
Tejszínes hagymaleves sajttal és krutonnal
Hozzávalók: 2 szép szál póréhagyma 1-2 nagy fej vörös- vagy sonkahagyma 10 dkg vaj 2 dl fehérbor 2 húsleveskocka 2 dl főzőtejszín A tálaláshoz: reszelt sajt kruton vagy pirított kenyérkocka,…
Póréhagymás-füstölt tarjás rakott burgonya
Hozzávalók: 4 adaghoz: 80 dkg burgonya 1 nagyobb póréhagyma 20 dkg főtt füstölt tarja 1 tasak Knorr Pirított hagymás csirke Rafinéria sütőmargarin 20 dkg füstölt sajt 2 dl tejszín 1…
Csirkecomb fokhagymamártásban
…forró sütőbe tesszük. Tálaláskor vágott petrezselyemzölddel szójuk meg, párolt rizzsel vagy pirított tarhonyával körítjük. Kovászos uborka, de vegyes vágott savanyúság is illik hozzá. Megjegyzés: Én leginkább sima petrezselyemlevéllel meghintett párolt…
Duplacsokis torta
…só Krém 2 cs. csokoládés pudingpor 2 tábla jó minőségű csoki 5 dl tej 12 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor Díszítés pirított dió fél tábla tortabevonó…
Tejszínes hagymaleves
…sűrítéshez A tálaláshoz: reszelt trappista sajt fokhagymás olajjal pirított zsemlekockák vagy kis kenyérszeletek pirítva snidling a díszítéshez Elkészítés: A vöröshagymákat megtisztítom, nem túl vékony félkarikákra vágom. A pórét szintén megtisztítom,…
Nevenincs saláta Jamie Oliver módra
Hozzávalók: 1 fej saláta (vagy akár lehet zacskós saláta, ami több fajta salátából áll) személyenként egy db félkemény tojás pirított bacon pirított zsemlekocka citromlé olaj lilahagyma / újhagyma só, bors…