Mazsolás túrógombóc

…Vajban zsemlemorzsát pirítunk és rászórjuk a túrógombócokra. Megjegyzés: Gyors étel. Ajánlatos kicsit állni hagyni, hogy a gríz megdagadjon, igy gyorsabban megfõ és nem málik szét. A receptet Saci küldte. Köszönjük!…

Smarni (Császármorzsa)

Hozzávalók: 1 liter tej 40 dkg gríz 10 dkg cukor 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 tojás 15 dkg mazsola 6-8 dkg sütőmargarin pici só 1 citrom reszelt…

Rántott gríz

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dl. tej 15 dkg. búzara cukor, vagy édesítőszer ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor csipet só fél citrom reszelt héja 2…

Mazsolás grízlepény

…hogy a gríz megduzzadjon benne. Ha megduzzadt, akkor hozzáadjuk a mazsolát (annyi rumot öntünk hozzá, amennyit ízlésünk diktál), és belereszeljük a citrom héját. Ezután felverjük a tojások fehérjét, és azt…

Mézes krémes

…tejet és a grízt keményre főzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….

Kókusz golyók

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 4 ev. kanál gríz 12 dkg Rama margarin 12 dkg kristálycukor 18 dkg kókuszreszelék 10 dkg csokoládé…

Grízes málnahab

Hozzávalók: 1 l víz 5-6 evőkanál méz (esetleg cukor vagy édeske) 8 evőkanál gríz 50 dkg málna 1 citrom leve és reszelt héja Elkészítés: A vízben megfőzöm a grízt a…

Galaktobureko

(gríz) 5-6 tojás egy kis vaniliapor 1 leveseskanál citromhéjreszelék A sziruphoz: 3 csésze cukor 2 csésze víz 1 citromnak a leve 1 fahéjrudacska Elkészítés: 1. A tejet egy lábosban odatesszük…

Bazbuza (Mandulás puding Jordániából)

Hozzávalók: 3/4 liter víz, fél liter cukor, 15 dkg vaj / sütőmargarin nem jó/, egy kávéskanál citromlé, két és fél decis csésze apróra vagdalt mandula, ugyanolyan csészényi gríz, díszítéshez tejszínhab…

Grízpuding

Hozzávalók: 1 cs pudingpor 7 dl tej fél marék gríz ízlés szerint cukor Elkészítés: Feltesszük a pudingot a szokásos módon főni, mikor már forr, de még nem sűrűsödik, akkor beleszórjuk…