Dinnyés süti

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piros masszához 12,5 dkg Rama 20 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 1 doboz piros ételfesték 1 doboz rum aroma tortadara kevés…

Meggyes baklava

…A tetejére réteslap kerüljön. vékonyan beolajozzuk, és még így nyersen kockákra vagy háromszögekre vágjuk. Előmelegitett sütőben megsütjük, míg a teteje szép piros lesz. Közben a szirup hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk. Amikor…

Szivárvány szelet

…aroma 25 dkg finomliszt csipet só 50-60 csepp piros ételfesték 50-60 csepp zöld ételfesték Az összeállításhoz 6 evőkanál meggy, vagy málnalekvár A bevonáshoz 15 dkg baracklekvár A csokimázhoz 25 dkg…

Halászlé (bajai módon)

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 2 kg ponty • 2 púpos evőkanál kalocsai, házi paprika • só • paradicsompüré (Aranyfácán), vagy vörösbor • Piros Arany • víz, tűz és jókedv…

Szőlős- fahéjas tiramisu

…dkg dió 60 dkg nagyszemű fehér szőlő és piros szőlő vegyesen 1 dl brandy 25 dkg (kb. 24 db) babapiskóta Elkészítés A kétféle szőlőt megmossuk, leszemezzük, konyharuhába hempergetve szárazra törölgetjük….

Szőlős-fahéjas tiramisu

…dkg. dió 60 dkg. nagyszemű fehér és piros szőlő vegyesen 1 dl. brandy 25 dkg. babapiskóta (kb. 24 db) Elkészítés A kétféle szőlőt megmossuk, leszemezzük, konyharuhába hempergetve szárazra törölgetjük. A…

Izes karaj

Hozzávalók: 8 szelat 1újnyis fehér karaj 15dkg Trapista sajt 1 kis doboz tejfől csemege Piros Arany örölt bors fokhagyma granulált Elkészités: Elkészítés: Előző este a húst bekenjük piros arannyal és…

Húsvéti sonkabomba

Hozzávalók: 1 db egész füstölt csülök vagy 60 dkg füstölt comb 1 evőkanál zselatin 3 dl tejszín A díszítéshez: főtt tojások salátalevél olívabogyó piros színű hegyes paprika piros retek petrezselyemzöld…

Szőlős grízpuding

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Öntethez 1,5 dl virágméz fél dl rum 30 dk piros szőlő 3 tojássárga 16 dk búzadara 1 kk vaníliaaroma 7 ek cukor…

Habos őszibaracktorta

…(20 g) 300 g piros gyümölcs (málna, eper, erdei szamóca, ribizli, szeder) 4-5 nagyobb sárga húsú őszibarack 5 dl tejszín 1 db készen vásárolt piskótatorta 1 dl illatos likőr Elkészítés…