Képviselőfánk II.

…Közben a cukorból karamellt olvasztunk. Kihűtjük, majd a tészták tetejét a karamellbe mártjuk egy kicsit. A pudingból fél liter tejjel sűrű (!!!) krémet főzünk. Ezután a kisült gömbök tetejét levágjuk,…

Kapucsínós szelet

…felolvasztom. Összerakás: Barna lapra vanília krém kerül, majd leöntöm a tortabevonóval. Ha megszilárdult rákenem a kapucsínós krémet, végül befedem a sárga piskótával. Lenyomkodom és bevonom csokimázzal. Hasonló kategóriák kapucsínós szelet…

Tejszínes mézes krémes

…1 sárgája, 1 evőkanál szódabikarbóna, 35 dkg liszt. Kétfelé vesszük és erősen lisztezett deszkán kisodorjuk, majd nagy tepsi hátán megsütjük. Krémet főzünk 4 db tejszín ízű pudingból 3 tojássárgával, 5…

Házi somlói

…tejjel meglocsoljuk.Megszórjuk a vízbe vagy rumba öntetett mazsolával. A krémet elkészítjük:a tejből a cukorból és a pudingból csoki krémet főzünk. A csoki krémet ráöntjük a piskótára és a mazsolára, lehűtjük…

Töltött alma és körte

…és kevés forró vízben puhára főzzük. Utána a nedvességtől jól lecsurgatjuk, és az üregeket hideg tejberízzsel megtöltjük, amibe előzőleg elkevertük a mazsolát. Üvegtálra helyezzük, és a vanília pudingból készült mártást…

Csokis-diós kifli

…dióval, összekeverem. Előmelegített sütőben épp csak összemelegítem, kicsit pirítom. A tejből, pudingból, kakaóból ízlés szerint édesítőszerrel folyékony pudingot főzök. Tálalásnál a kifliket a meleg öntettel meglocsolom. Esetleg szórok rá még…

Kapucíner szelet V.

…kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan hozzákeverem. Kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben sütöm. A krémhez 7 dl tejből, 1 tojássárgából, a 2 csomag pudingból és a vaníliás cukorból krémet főzök. Amíg…

Zsuzsa szelet

…is hozzáadjuk. Az így kapott masszából, miután kihűlt, 3 lapot sütünk. Krém: a tejből és a pudingból a szokásos módon sűrű krémet főzünk. A Ramát a porcukorral jól kikeverjük és…

Fordított almás

…2 ek kakaót keverünk, és azt is ráöntjük.forró sütőbe megsütjük. Sütés után tálcát helyezünk a tepsire, és átfordítjuk rá a süteményt. ha kihűlt a következő krém kerül rá: a tejből,…

Töltött muffin tőlem

…tuti nem ég le, nem kell mosogatni utána. A tésztából 1 evőkanálnyit a formába teszünk, a pudingból 1 teáskanálnyit rárakunk, majd befedjük tésztával. Ezalatt előmelegítjük a sütőt, nekem légkeveréses sütőben…