Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

…bors szerecsendió gyömbér vaj olaj a zöldkörethez: 60 dkg sárgarépa 35 dkg csiperke gomba 50 dkg mirelit (zöldhüvelyű) bab 2 dl tejszín kb. 1 liter tej 2-3 evőkanál liszt 3…

Babrolád

Hozzávalók: 30 dkg bab, 15 dkg porcukor, 5 dkg őrölt pörkölt mogyoró, 2 dkg kakaó, fél dl rum, csokireszelék. Elkészítés: A puhára főtt babot áttöröm. Összegyúrom a porcukorral, a mogyoróval,…

Babos rakottkarfiol

…kikenni vajjal vagy olajjal, elteríteni benne a karfiol felét,arra ráteríteni a megfőtt rizst,majd a babos massza következik. (esetleg még a rizst is meg lehet gyengén szórni a fűszerekből) A bab

Jókai bableves

Hozzávalók: 25 dkg tarkabab,80 dkg f.sertéscsülök,2 g.f.hagyma,8-10 szem bors,15 dkg sárgarépa,15 dkg fehérrépa,10 dkg f.kolbász,2 babérlevél,10+3 dkg liszt,1 tojás,1 közepes fej v.hagyma,1 ek.olaj,1 mk.p.paprika,2 dl tejföl,ecet vagy citromlé,1/2 hegyes zöldpaprika….

Babos tejszines csirkemáj

Hozzávalók: -50 dkg csirkemáj -10 dkg húsos szalonna -2 szál póréhagyma -15 dkg vegyes színű paprika -1 teáskanál szárított tárkony -15 dkg főtt bab (konzerv) -2 dl tejszín Elkészítés: A…

Kefires mexikói leves

…lemorzsoljuk róla.Ha kihűlt az előzőekhez adjuk a lecsöpögtetett babbal együtt.A vöröshagymát megtisztítjuk,fél karikákra vágjuk,a paprikához hasonlóan leforrázzuk,a levesbe keverjük. Jól behűtve tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…

Nyári csirkeleves babbal

Hozzávalók: 1 csirke (70-80 dkg-os), 25 dkg kifejtett bab, 2 dl tejföl, 20 dkg vegyes leveszöldség, 10 dkg gomba, 1 csokor friss tárkony (vagy 1 teáskanál szárított tárkony), 1 csapott…

Babpaprikás

Hozzávalók: Olaj, fél kg tarkabab, 1 nagy fej vöröshagyma, pirospaprika, 1-2 db zöldpaprika, 1-2 szem paradicsom, köménymag, 2 gerezd fokhagyma, Vegeta, bors Elkészítés: Megdinsztelem a hagymát, ráteszem a pirospaprikát, felöntöm…

Babpörkölt

Hozzávalók: 30 dkg bab, 6 dkg zsír, 3 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, 1 paprika, piros paprika. Elkészítés: A beáztatott babot sós vízben puhára főzöm. Az apróra vágott hagymát…

Babsaláta Á la ….

…hozzá egy kis főzőlevet a babból, ízesítsd borsikafűvel, és apróra vágott petrezselyemmel.Keverd össze, és tedd a hűtőbe néhány órára. A receptet beküldte: Tundibundy Hasonló kategóriák hagymás babsaláta konzervből babsaláta hagymával…