Gesztenyés rúd

…cukorból szirupot főzünk, melyet az előzőleg kikevert masszához adunk fokozatosan. Ezeket jól összedolgozzuk, henger alakúra formázzuk, majd csokimázzal leöntjük. Esetleg, hogy színesebb legyen, színes tortadarával megszórjuk, majd tálalásig hűtőbe tesszük….

Különleges habtorta

…tetejére: bármilyen színes, vegyes befőtt Elkészítés: A mandulát forrásban lévő vízbe dobom, majd két-három perces forralás után a héját lehúzom. A szép fehér mandulát ezután szálkásra, forgácsokká vágom. A torta…

Édes falatkák

…keksz kókuszreszelék kristálycukor Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a mogyorókrémmel, és a tojásfehérjével. Különböző érdekes kis formákat gyúrunk, és alakítunk belőle. Meghempergetjük kókuszreszelékben, kristálycukorban, és színes cukorkákkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Csokis szalámi

…átkeverjük néhányszor. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, a masszát jól belenyomkodjuk, és hűtőbe tesszük pár órára. Felszeletelés előtt színes tortadarát is szórhatunk a tetejére, attól még látványosabb lesz! gyermekkel is készíthető…

Papagáj szelet

…vajat, 25 dkg porcukrot, 3 evőkanál kakaóport 3 evőkanál forró tejjel jól kiverünk, és a kihűlt tésztára kenjük. Tanácsok: Ízlés szerint színes tortadarával és kókuszreszelékkel díszítjük. A receptet beküldte: access…

Édes falatkák

…összegyúrjuk a mogyorókrémmel és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes formákra gyúrjuk, vagy csak simán golyókat formázunk belőle. Meghempergetjük kókuszreszelékben, vagy kristálycukorban, színes tortadíszítő cukorral díszítjük, megszórjuk a falatkákat. gyermekkel is készíthető…

Csokis-diós kosár

…tortabevonót, a csokiba egy kevés étolajat is keverek. Mikor jó a csoki, belemártom a tetejüket, mielőtt megkötne, díszítem a tetejét. Lehet jégcukorral, (én ezt választottam), színes tortadarával, vagy fél dióbéllel….

Papagájtorta

…sárga,barna,ill.rózsaszínű tésztánk. Kizsrozott,lisztezett tepsiben egymás mellé kell egyenként evőkanállal szaggatni a három színű tésztát,majd megsütjük.Szép színes,tarka tésztát kapunk,a tetejét citrommázzal vonjuk be. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Petrezselyemkrémes csigák

Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…

Diós marcipános kekszgolyók

…közepébe egy-egy kis marcipángolyót teszünk. 2-3 órát hűvös helyen szikkasztjuk. A 2 kanál olajjal felolvasztjuk a csokoládét, és bevonjuk egyesével a golyókat. Tetejükre színes tortadarát szórunk, és mignon papírban kínáljuk….