Hozzávalók:
- 3 tojás sárgája
- 1 egész tojás
- 6 kávéskanál cukor
- 2 kávéskanál liszt
- 3 dl tej
- 2 csomag vanÃliás cukor
- 3 dl tejszÃn
- 3 dl tejföl
- 1 üveg magozott meggybefőtt
- 1 őszibarack befőtt
- 1 ananász befőtt
- pici só
ElkészÃtés:
HabverÅ‘vel alaposan kidolgozom a tojást, cukrot, lisztet és a vanÃliás cukrot. A tejjel fokozatosan felhÃgÃtom, és sűrű krémet fÅ‘zök belÅ‘le. FÅ‘zés befejezve. HabverÅ‘vel hozzáadom a tejfölt, a tejszÃnt és a befÅ‘ttek levét. ElÅ‘ször az Å‘szilével kezdek, nehogy összeránduljon. Ananászlé, meggylé, majd az apróra vágott Å‘szibarack és a többi gyümölcs. Ha sűrűnek Ãtélitek, egy kis vÃz mehet még hozzá. Könnyű lesz lehűteni.
Megjegyzés:
A receptet Könyvelő Györgyi küldte. Köszönjük!
