“Szegény ember” vacsorája

Hozzávalók: 40 dkg bármilyen olasz tészta (szerintem fusillival, csavart tésztával a legjobb), 1 szikkadt zsemle, 3 nagy marék friss kakukkfű, 2-3 ág friss rozmaring, fél dl olívaolaj, só és frissen…

Melegszendvicskrém villámgyorsan

…hűtőbe teszem, majd kenyérre kenem, sajtot szórok rá, és annak olvadásáig sütőbe dugom. Ez az adag nálunk 2 ember bőséges vacsorája. Megjegyzés: A receptet Maches, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…

Kaszakő pogácsa (szódás)

…sót. Aludttejjel közepes keménységűre gyúrjuk. Kisodorjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. A tetejét villával megböködjük, sós tejföllel megkenjük. Pirosra sütjük. Zalában a szegény ember pogácsájaként ismerték. A pogácsa ha áll, nagyon kemény –…

Fokhagymás csirkemáj

…a tűzről levéve megsózzuk. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez nem egy új recept, rengetegen ismerik és szeretik. Csak hiánypótlásként szeretném ide beletenni, mivel amikor az ember ötletet gyűjt, hogy mit főzzön,…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…ki, hogy a végeredménynek egy fakanállal keverhető, sima, fényes közepesen lágy tésztává kell összeállnia, melyet ha habzsákba tölt az ember, akkor is könnyen kezelhető, de ha kanállal adagolja az ember,…

Spanyol tonhalas tésztasaláta

…belőle a későbbi fogyasztáshoz. Megjegyzés: Egy spanyolországi egyetemi menza jellemzően pénteki vacsorája volt a fenti étel, de ebédnek is kitűnő! :) A receptet N. Anita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csemegesült…

Sajtos melegszendvicskrém

…teszek hozzá, hogy jól kenhető legyen. Ízlés szerinti sózás után, margarinos kenyérre kenve forró sütőbe dugom és a sajt pirulásáig sütöm. Megjegyzés: Gyerekkorom gyors vacsorája. A receptet Maches küldte. Köszönjük!…

Burgonyakása

…receptre,de biztos van aki még nem kóstolta.A régi szegény emberek eledele volt,mert olcsó,gyorsan elkészíthető és még finom is laktató is.Én a nagymamámtól tanultam!Biztos vagyok benne,hogy sikere lesz. Minél több hagymával…

Alföldi zöldségleves

…Felöntjük a húslevessel, azután az egészet puhára főzzük. A levest a tejfölben elkevert liszttel és tojássárgájával sűrítjük, pirított zsemlekocka betéttel tálaljuk. Tanácsok: nagyon finom leves és aránylag kalória szegény! Elkészítési…

Egyszerű *mikrós* süti

Hozzávalók: 10-15 dkg zsírszegény túró 1-2 tojás édesítő (tetszés szerint) 2-4 evőkanál zabpehely vagy teljes kiőrlésű liszt 1 kávéskanál sütőpor fahéj (tetszés szerint) cukrozatlan kakaó (tetszés szerint) vanília aroma (tetszés…