Sült tengeri hal hagymaágyon

…mustáros, borsos tejszínnel. Ahol még találok helyet, oda megpucolt, szeletekre vágott krumplit teszek, hogy együtt süljön. A tepsit beborítom fóliával, be a sütőbe. Amikor már megsült a hal, leveszem a…

Paradicsomos, kukoricás és borsós Mini Farfalle

…a bazsalikomos olívaolajjal ízesítsük a tésztasalátát. A Barilla Chef tippje: Ehhez az üde ételhez könnyed kellően lehűtött fehérbort kínáljunk, mint a venetói kellemesen száraz Prosecco vagy az Oltrepo Pavavese Pinot…

Francia fűszeres halfőzelék

…dkg reszelt emmentáli vagy gruyere sajt Elkészítés: Párold üvegesre a hagymát az olívaolajon, keverd bele a paradicsomkockákat, az újhagymát és a fokhagymát, főzd 2-3 percig. Add hozzá a haldarabokat és…

Zöldborsós pulykaragu párolt rizzsel

…25 dkg előfőzött rizs 1 kis csokor petrezselyem 4 dl víz Elkészítés: A rizst megfőzzük. Az olajat felforrósítjuk, a hagymát beleszórjuk, és kevergetve kis lángon 4-5 perc alatt megfonnyasztjuk. A…

Juhtúrós-borsós hús

…szalonnát vágd kis kockákra és süsd ki a zsírját. A szalonnát tedd félre, a zsírján pedig fonnyaszd meg a lereszelt vöröshagymát. Ezután add hozzá a borsót az apróra vágott petrezselyemmel…

Tatárbeafsteak

…Tanácsok: Pirítóssal, vajjal tálalom. Esetleg vághatunk mellé zöldségeket (paprika, paradicsom, uborka, újhagyma…). Az ára elég borsos ugyan, de néha kijár egy kis kényeztetés;) Jó étvágyat hozzá!!! :) Elkészítési idő: 10…

Lencse saláta

Hozzávalók: 250g lencse 1-2 fej lilahagyma só, bors babérlevél balzsamecet, extraszűz olívaolaj Elkészítés: A lencsét alaposan átmossuk,megfőzzük a sós, borsos vízben 3-4 nagyobb babérlevéllel. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, vagy…

Túrógombóc sósan vagy édesen

…A túrót összekeverjük a tojással, csipet sóval, pici cukorral, esetleg vaníliás cukorral (sós változatnál a cukrot kihagyjuk!) és a búzadarával, aztán felteszünk vizet főni (akkora edényben, amiben elfér az a…

Borsos marhaszelet

…sűrűsödik. A mártást a húsra öntöm, és párolt zöldséget vagy burgonyakrokettet kínálok hozzá. Hasonló kategóriák ha túl borsos az étel túl borsos étel túl borsos az étel borsos tokány receptje…

Borsós tál

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg mirelit kukorica, 30 dkg zöldbab, 2 paradicsom, 1 zöldségerőleveskocka, 1 fej hagyma, olaj, só, bors, petrezselyem Elkészítés: A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk és sós gőzben…