Meggyes-csokis muffin III.
…olaj 2 dl tej 1 evőkanál Nutella (enélkül is finom) Elkészítés: A cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az olajat és a Nutellát összekeverjük egy tálban. Egy másik tálban pedig…
tarja receptek római tálban
Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 teáskanál instant élesztő 3 teáskanál só 1 evőkanál sikér 5 dl víz Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy nagy tálban alaposan összekeverjük, ráöntjük a vizet (nyáron…
Pillekönnyű szedres-túrós
…a forma magasságááig. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk: az átszitált lisztet, porcukrot, étkezési keményítőt összekeverjük egy tálban, gyors mozdulatokkal almareszelőn ráreszeljük a kemény vajat, gyorsan tésztává dolgozzuk (a lényeg,…
Máktorta ribizli raguval
…porcukorral kikeverem, majd egyenként hozzáadom a szétválasztott tojássárgákat és jól kikeverem. Az őrölt mákot a liszttel és a reszelt citromhéjjal összekeverem külön egy tálban. Külön tálban felverem a tojásfehérjét jó…
Zabkorpás trópusi muffin
…rumaroma Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A muffinforma mélyedéseit kivajazzuk vagy papírkapszlikkal kibéleljük. A mandulát szárazon, kevergetve kissé megpirítjuk (opcionális), majd aprítóban durvára daráljuk vagy összevágjuk. Egy nagy tálban…
Füstölt sajtos muffin
…Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a kukoricalisztet, a cukrot, a sütőport, a sót és a pirospaprikát. Egy másik tálban összekeverjük a tojásokat a tejjel és az olvasztott vajjal vagy…
Mogyorós-csokis sajttorta
…cukor 2,5 dkg margarin 5 dkg étcsokoládé A díszítéshez csokoládéforgács földimogyoró Elkészítés: A tésztához a kétszersültet műanyag tasakba tesszük, és sodrófával morzsásra törjük. Mély tálban a margarint és a morzsát…
Gesztenyés-rumos kalács
…vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, és a sóval egy tálban kézzel elmorzsolom. A tejből, a cukorból, az élesztőből, és a lisztből kovászt készítek. Amikor felfutott, a tojással együtt a lisztre…
Túrós béles
…citrom reszelt héja Elkészítés A tészta elkészítéséhez egy evőkanál liszttel, a cukorral és a tejjel felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalót pedig összemorzsoljuk egy tálban, majd a felfuttatott élesztővel lágy…
Mézeskalács házikó
…tojássárgája 0,5 dl tej 10 dkg Rama Sütőmargarin Ragasztáshoz 30 dkg porcukor (kb) Díszítéshez 6-8 e.k porcukor 1 tojásfehérje Elkészítés A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, letakarva a hűtőben min.1…