Majonézes gombasaláta
Hozzávalók: 40 dkg gomba (friss, vagy konzerv), 2 dl tartármártás. Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát összekeverem a tartármártással és a tálalásig hűtőszekrényben tartom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
tartármártás joghurttal
Sajtgolyó egyszerűen
…sajtba apró bacondarabokat keverünk. Sózni sem kell, mert a sajt elég sós. Rizs vagy krumlipüré, esetleg tartármártás vagy saláta is finom mellé. Megjegyzés: Sok sikert! A receptet Andi küldte. Köszönjük!…
Tartáros csirkecombok
…fehérbors # só # kevés porcukor # A panírozáshoz: # zsemlemorzsa Elkészítés: Tartármártás készítünk a majonézből, tejfölből, pár csepp citromléből, sóból, fehérborsból, kevés porcukorból. (Az elkészített mártásunk inkább sós, mint…
Tartármártás
Hozzávalók: 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 kk citromlé, 1 kk fehérbor, 2 kk porcukor, késhegynyi őrölt bors, 1 mk mustár. Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverem és ha kell…
Tartármártás (háziasan sűrűre)
Hozzávalók: 2 tojás sárgája, 1 nagy tubus majonéz (18 dkg), 2 dl tejföl, 1 púpozott teáskanálnyi porcukor, 2 teáskanálnyi mustár, néhány csepp citromlé őrölt fehérbors, só. Elkészítés: A két tojássárgáját,…
Téli hússaláta
Hozzávalók: maradék sülthús 1 db nagyobb zeller kb. 20 dkg ecetes cékla 1 db savanykás alma tartármártás Elkészítés: A zellert vágjuk félcentis szeletekre, és sós vízben enyhén pároljuk meg. Amíg…
Kagylós garnéla, tartármártásos salátával
Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott apró garnéla 1 zacskó fagyasztott kagyló 1 zacskó fagyasztott garnélafarok 1 zacskó salátamix 1 tubus tartármártás 4-5 nagyobb fokhagyma gerezd 1-2 teáskanál ételízesítő 1 dl olivaolaj…
Málnás-joghurtos piskótatekercs
…visszatekerjük. Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és felszeleteljük. Megjegyzés: Tipp:A krémhez használhatunk más gyümölcsöket (pl. eper, körte, barack) azonos ízesítésű joghurttal vagy gyümölcs ízesítésű pudingport, natúr joghurttal….
Gombás csirke – joghurttal
…A csirkemellet kevés olajon megpárolom, majd tepsibe fektetem. Ráhalmozom a párolt, gombás hagymát, majd kevés joghurttal meglocsolom, végezetül egy kevés trapistával meghintem. Addig sütöm, míg aranysárga nem lesz. Megjegyzés: A…
Joghurttorta – képpel
…állítjuk. A kikapart vaníliavelőt a joghurttal, a kétféle cukorral, a lime héjával és levével összekeverjük. A beáztatott, feloldott zselatint 2-3 ek. joghurttal elkeverjük. Lassan a többi joghurtba dolgozzuk, majd 10-15…