Pizza, ahogy mi szeretjük

…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…

Fokhagymás busa

…vitaminos fejes salátát: 1 evőkanál majonéz 1 dl tejföl petrezselyemzöld, kisebb sárgarépa 1 kisebb hagyma 1 kis alma 2 evőkanál citromlé só bors fél fej saláta A receptet Sevisevi küldte….

Töltött krumpligombóc

…szalonna megsütve) dinsztelt hagyma kefir majonéz mustár Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzöm, leszűröm, megpucolom, majd alaposan áttöröm, hagyom kihűlni. Közben az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatom, és minden hozzávalót…

Firenzei tésztasaláta

Hozzávalók: 25 dkg szarvacska vagy csavart tészta, 1 konzerv kukorica, 20 dkg gépsonka, majonéz, kevés tejföl, újhagyma (helyette lehet más hagyma is), bors Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a sonkát hosszú…

Csülöksaláta

Hozzávalók: 50 dkg füstölt csülök, 30 dkg burgonya, 2 alma, 20 dkg csemege uborka, 10 dkg trappista sajt, 2 dl majonéz, 1 evőkanál ketchup Elkészítés: A csülköt megmossuk, hideg vízben…

Majonézes burgonya formában

Hozzávalók: 50 dkg krumpli héjában megfőzve,felszeletelve,2 dl kefir (vagy natúr joghurt), 1 dl majonéz,1 dl tej,1 kis fej v.hagyma enyhén megsózva,aprítva (de aki nem szereti a hagymát,el is hagyhatja),1 cs.snidling…

Tojáskrémmel töltött paradicsom

Hozzávalók: 24 db kisebb paradicsom 4 tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csokor snidling 6 ek. majonéz só, őrölt bors salátalevelek a tálaláshoz Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, leszárítjuk, levágjuk a kalapját,…

Tonhalkrém

Hozzávalók: 1 db tonhal konzerv 1 fej vöröshagyma 1 db csemege kukorica konzerv majonéz só bors 1-2 gerezd fokhagyma csipet bazsalikom csipet oregáno Zöd köret:(paradicsom,saláta,uborka,paprika,olivabogyó) Elkészítés: A halat és a…

Sonkás palacsinta bundában

Hozzávalók: 12-14 enyhén sós palacsinta 25 dkg sonkafelvágott vagy füstölt sonka 25 dkg reszelt sajt 1 egész tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár ízlés szerint só a…

Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja

Hozzávalók: 3-4 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma jó sok majonéz, ízlés szerint vagy csak úgy érzéssel :) + mustár, olívaolaj, só, bors, oregánó, flekken fűszerkeverék Elkészítés:…