Tuningolt répatorta kívánosságtól szenvedőknek

…tejszínt felverni, hozzátenni a mascarpone sajtot, citromot, cukrot ízlés szerint. Tálaláskor a tortaszelet tejejére tenni egy adagot. Tanácsok: Ennél a sütinél az előkészítés az, ami kicsit tovább tart, nekem kb….

Tengerész rakott krumpli

…pároljuk mig a leve elfő izsitjük sóval és borssal.Tűzálló tálat kivajazunk és rétegesen lerakjuk az anyagokat:krumpli,hal,gomba,tojás addig mig a hozzávalókból tart közben izesitjük sóval,borssal,vegetával.Tetejét megkenjük tejföllel és reszelt sajtot és…

Burgonyás lepény

…10-15 percig tart). Azonnal tálaljuk, vastagon megvajazva, vagy később már hidegen, húsos bacon zsírjában süssük tovább, amíg mindenhol szép aranybarna nem lesz. Ezt az átlagosnál valamivel vastagabb palacsintaszerű lepényt az…

Somloigaluska de ez galuska

…végeztünk vele.Egy nagy tálba elkezdjük sorozni lekvár, dió rumlocsolás ameddig a készlet tart. A mázhoz a fentieket összefőzzük és ráőntjük. a hűtőbe tesszük kb 5-6 órát A receptet beküldte: gevi1931…

Borsós saláta

…serpenyőbe, és kicsit megpirítom. Ráöntök egy kevés olívaolajat, majd hozzáteszem a felkarikázott paprikát, paradicsomot, aztán bazsalikommal ízesítem. Miközben sül, forgatgatom a zöldségeket (ez nem tart sokáig). Leveszem a tűzről, és…

Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra

…ízesíthetünk vele. Sokáig eláll. Tanácsok: Nem kell megijedni – bár 1 hétig tart az elkészítése, nincs sok munka vele, csak egy kis odafigyelést igényel. Bejgli töltelékébe is nagyon finom: a…

Csípős csirkemell

…belekeverem a tejfölt, a mustárt és a borsot. Egy lapos tûzálló tálat kikenek. A paprikás krémmel vastagon bekent melleket sorban egymás mellé fektetem. Lefedem és 30 percig sütöm, végül fedõ…

Rakott krumpli szalonnával

…tojás (+só) – amíg az alapanyag tart. A tejfölt a tetején egyenletesen elosztom és a tejfölre még bacon szeletek kerülnek – vagyis legalulra és legfelülre is néhány szelet húsos szalonnát…

Húsvéti sonkás kenyér

…robot keverõpálcájával végezve a mûvelet nem tart tovább 8-10 percnél), és lassan beledagasztjuk az elõzõleg ledarált sonkát. A tésztát lisztezett, mély tálba tesszük, tetejét is behintjük kevés liszttel, és egy…

Vica sajtos pogácsája

…utána szórtam meg a sajttal illetve a magokkal. Így tovább tart, de így fel tudjuk használni a leeső darabokat is. Pálinkás pohárral szaggatam ( nincs olyan pici szaggatóm) ezt csak…