Diós rántott libamáj
…dió tojás petrezselyem gyümölcsök Elkészítés: Szeleteljük fel a libamájat, ne vágjuk túl vékonyra, sózzuk meg. A liszt és a tojás után nem zsemlemorzsába, hanem darált dióba fogjuk meghempergetni a libamájat….
tojás készítés papírból
Francia rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva 3 tojás 3 főtt tojás 3 dl tejföl só bors szerecsendió vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés…
Töltött tojás – Kaszinótojás
Hozzávalók: 8 személyre: 8 tojás 1 evõkanál szardella-paszta 1 evõkanál mustár 2 evõkanál tejföl 2 dl tartár mártás só bors Elkészítés: A tojásokat keményre fõzzük, hideg vízzel le kell hûteni…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Barna tészta 4 evőkanál cukor 2 csoki puding 1 sütőpor 5 tojás Sárga tészta 3 evőkanál cukor 1 csomag vanília…
Finom mákos
…dkg porcukor 20 dkg mák 14 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 2 tojás fehérje 2dl tej Máz:18 dkg porcukor 3evőkanál kakaó 3evőkanál víz kevés vaj Elkészítés: A tészta: Az anyagokat…
Lazacos tojás
Hozzávalók: 4 db egész tojás (de igény szerint variálható) 1 üveg aprított lazachús 3 dl főzőtejszín 15 dkg trappista sajt Elkészítés: Tojást keményre főzni, félbevágni, tűzálló tálba tenni. Erre önteni…
Csokis piskóta – kicsit másképp
Hozzávalók: az aljához: Elrontott tortalap korábban sütött, összeesett piskóta vagy 6 tojásból piskóta (6 tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 evőkanál finomliszt, sütőpor) A krémhez: 6 tojás sárgája 20 dkg csokoládé…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Rózsaszín tésztához 2 tojás fél cs. sütőpor 1 puncs pudingpor 3 ek. cukor Sárga tésztához 2 tojás fél cs. sütőpor 1…
Sajtos rántott patisszon
Hozzávalók: 1 db patisszon só 20 dkg sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Egy közepes patisszont meghámozunk, és kb. fél centi vastag szeletekre vágjuk, kicsit megsózzuk, fél óráig állni hagyjuk,…
Diós süti (liszt nélkül!)
Hozzávalók: 8 tojás 28 dkg porcukor 10dkg mazsola 1dl tej 1 citrom 2×28 dkg darált dió 1/2 dl rum 25dkg rama margarin 4 evőkanál instanat kakaópor Elkészítés: 8 tojás sárgáját…