Sajtos saláta
…és meghámozzuk. A virslit megfőzzük, karikára vágjuk, és kihűtjük. A sajtot vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A zöldségeket megmossuk, az uborkát felszeleteljük, a snidlinget apróra vágjuk, a…
uborka felvásárlási ára 2013
Szalontüdő
…szem kapribogyó, 1 gerezd citrom, fűszerpaprika, 3 dkg mustár, törött bors, ecet. Elkészítés: A tüdőt és a szívet megmosom, vöröshagymával, egész borssal, babérlevéllel és sóval ízesített vízben puhára főzöm. Kiveszem…
Tojáskrémes szendvics
Hozzávalók: 4 szelet barna kenyér 2 db tojás 1 evőkanál Rama Harmónia, 1 kávéskanál mustár, fél csokor petrezselyem, fél fej vöröshagyma, 1 közepes méretű csemege uborka, vékonyan felszeletelve, só és…
Csírasaláta
Hozzávalók: 15 dkg szójacsíra, 15 dkg napraforgócsíra, 15 dkg babcsíra, 1 uborka, 1 zöld paparika, 2 evőkanál olívaolaj, fél citrom leve, bors. Elkészítés: A csírákat hideg vízben leöblítjük. A paprikát…
Görög-sali kicsit másképp
Hozzávalók: uborka paradicsom gomba fetasajt olívaolaj meg amit szeretnél Elkészítés: Az ubit paradicsomot pici kockákra vágjuk egytálba hozzá adjuk a sós vízbe megfőzött,lecsepegtetet gombákat apróra vágva! Sót nem teszünk hozzá,…
Csülöksaláta
…feltesszük főni, és puhára főzzük. (Főtt csülköt is vehetünk, ez esetben sokkal gyorsabban elkészíthető a saláta.) Elkészítés: 1. A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, majd leszűrjük. Ha kissé kihűlt, meghámozzuk és…
Pizza, ahogy mi szeretjük
…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…
Párizsi saláta
…tojásokat kockára vágjuk lazán, de jól összekeverjük. A majonézből, mustárból, tejfölből, olivából, és a borból savanykás mártást keverünk és ráöntjük. Jól összekeverjük és nagyon lehűtjük. (általában előzőnap készítem el, hogy…
Görög sertésragu
…dkg ecetes uborka 25 dkg zöldbab 1/2 csokor petrezselyem 1-2 kávéskanál citromlé Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát a felhevített olajon átfuttatjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és erős lángon átpirítjuk,…
Tejfölös-túrós csoda
…piros paprika, uborka, és minden, amit találsz a piacon, és úgy gondolod, hogy illik bele) 2. Keverd jól össze a túrót az aprított zöldségekkel, ízesítsd sóval, borssal. 3. A tejfölbe…