Pazar fagyitorta somlói módra

…a vaníliás cukrot, a másikba a kakaóport, a harmadikba a darált diót keverjük. Egy vizes, fóliával kibélelt tortaformába evőkanállal, váltakozva belerakjuk a háromféle krémet, közé rakosgatjuk a piskótadarabokat, majd a…

Oroszkrémtorta édesítővel

…ugyanígy felrétegezem a krémet, mazsolát tejszínt. Ha kész van, beteszem a hűtőbe és hagyom legalább 5 órát állni. Utána vizes késsel fellazítom a forma oldalát és lekapcsolom róla. Megkenem a…

Sajtos pufi

…keverjük, majd hozzáadjuk a sajtot. Simára kidolgozzuk, és hagyjuk kihűlni. Kikent tepsire vizes kézzel kis gombócokat formázunk, és kb. 30 percig közepes lángon sütjük. 15 percig a sütőt nem szabad…

Pancho féle gombócleves

…hogy vizes kézzel könnyen kis gombócokat formáljunk belőle, melyeket a lobogó vízben, melyben már benne van a káposztareszelőn lereszelt karalábé és a laskára vágott kelkáposzta, néhány szem egész bors, 3…

Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves.

…már fogyasztható. Tanácsok: A masszába nyúljunk mindíg vizes kanállal, mert így nem ragad. Bármilyen leveskockát használhatunk. Zöldségekkel is gazdagíthatjuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Ildenc Hasonló kategóriák májgombóc…

Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos

…az időt betartani. A tetejére a tojásfehérjéből a cukor hozzáadásával kemény habot készítünk. Nagyon mutatós süti. Ha félig kihűlt, vizes késsel felszeleteljük. Tálalásig alufóliával letakarjuk, de a fóliának nem szabad…

Müzligolyók

…masszát amiből kiskanállal kiveszek a vizes kezembe és golyót formázok. Ezt a golyót megtöltöm egy meggyel és kakaóporba hengergetem. A golyók kb. 3 cm átmérőjűek. Megjegyzés: Lehet a masszába keverni…

Pelmeni

…megfuttatom, majd hozzáadom a megfűszerezett húshoz. A tésztát késhegynyire nyújtom, pogácsa- vagy fánkszaggatóval kiszúrom (ha nincs, derelyevágóval/pizzavágóval 5x5cm-es négyzeteket vágok). Kevés húst rakok a formák közepére, vizes kézzel alaposan összenyomkodom….

Szoljanka

Hozzávalók: 20 dkg marha-, sertés- vagy borjúhús, 10 dkg főtt, füstölt tarja, 1 pár virsli, 50 dkg csont, 2 fej vöröshagyma, 15 dkg sós-vizes uborka, 4 dkg olajbogyó, 2 dkg…

Zellerpogácsa

…hogy félkemény masszát kapjunk. Öt percig pihentetjük, majd vizes kézzel pogácsákat formálunk belőle. Forró olajon, mindkét oldalon aranybarnára sütjük. A zellerpogácsát paradicsommártással vagy majonézzel fogyasztjuk, de adhatjuk főzelékre, feltétként is….