Rakott túrós rétes
…de aki nem szereti túl édesen a fele mennyiség is elég) 2 pohár búzadara 1/2 pohár olaj 1 sütőpor A töltelékhez 1/2 kg túró 1 tojás cukor ízlés szerint (pl….

…de aki nem szereti túl édesen a fele mennyiség is elég) 2 pohár búzadara 1/2 pohár olaj 1 sütőpor A töltelékhez 1/2 kg túró 1 tojás cukor ízlés szerint (pl….
…és 2 főtt tojást megdarálunk, egy kis tejföllel hígítjuk. Ezzel töltjük, és szép sárgára sütjük a kifliket. Lehet velővel is tölteni. Ha édesen csináljuk, lekvárral is tölthetjük. gyermekkel is készíthető…
…masszát és addig keverjük amig darabos morzsa nem lesz. Tanácsok: Ha valaki nem szereti édesen akkor 5dkg cukrot tesz a masszába. A zsír ne forrjon, mert akkor leég. Lekvárral, de…
…kész, vizet forralok cukorral, sóval, babérlevéllel, borssal – mintha savanyúságot készítenék -, a végén teszem bele az ecetet. Mennyiséget azért nem írok, ki milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az…
…vágunk, kiflinek felsodorjuk. Tojással megkenjük, egész köménymaggal, sóval meghintjük, és azonnal sütjük. Megjegyzés: Aki édesen szeretné, az a köménymag és só helyett kristálycukrot szórhat rá. A receptet Manyi küldte. Köszönjük!…
…keverés mellett annyi hajdinalisztet adunk hozzá, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. A tésztát kb. 10 percig pihentetjük, majd hagyományos módon palacsintákat sütünk belőle. A palacsintát fogyaszthatjuk sósan vagy édesen egyaránt….
…Langyos tejben felfuttatom az élesztőt, a többi meleg tejben felolvasztom a zsírt vagy sütőmargarint, és annyi cukrot adunk hozzá amennyit gondolunk, mert lehet kevésbé édesen készíteni, akkor paprikás csigának is…