Rakott túrós rétes

…de aki nem szereti túl édesen a fele mennyiség is elég) 2 pohár búzadara 1/2 pohár olaj 1 sütőpor A töltelékhez 1/2 kg túró 1 tojás cukor ízlés szerint (pl….

Sonkás kifli

…és 2 főtt tojást megdarálunk, egy kis tejföllel hígítjuk. Ezzel töltjük, és szép sárgára sütjük a kifliket. Lehet velővel is tölteni. Ha édesen csináljuk, lekvárral is tölthetjük. gyermekkel is készíthető…

Császármorzsa nagymama receptje szerint

…masszát és addig keverjük amig darabos morzsa nem lesz. Tanácsok: Ha valaki nem szereti édesen akkor 5dkg cukrot tesz a masszába. A zsír ne forrjon, mert akkor leég. Lekvárral, de…

Ecetes hal

…kész, vizet forralok cukorral, sóval, babérlevéllel, borssal – mintha savanyúságot készítenék -, a végén teszem bele az ecetet. Mennyiséget azért nem írok, ki milyen édesen, savanyúan, sósan szereti. Azért az…

Sóskifli

…vágunk, kiflinek felsodorjuk. Tojással megkenjük, egész köménymaggal, sóval meghintjük, és azonnal sütjük. Megjegyzés: Aki édesen szeretné, az a köménymag és só helyett kristálycukrot szórhat rá. A receptet Manyi küldte. Köszönjük!…

Hajdinapalacsinta

…keverés mellett annyi hajdinalisztet adunk hozzá, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjunk. A tésztát kb. 10 percig pihentetjük, majd hagyományos módon palacsintákat sütünk belőle. A palacsintát fogyaszthatjuk sósan vagy édesen egyaránt….

Piri néni kelt tésztája

…Langyos tejben felfuttatom az élesztőt, a többi meleg tejben felolvasztom a zsírt vagy sütőmargarint, és annyi cukrot adunk hozzá amennyit gondolunk, mert lehet kevésbé édesen készíteni, akkor paprikás csigának is…