Méteres kalács

…pudingport a tejjel elkészítjük, összekeverjük a krémmel, kevés rumaromával ízesíthetjük. A kisült tésztát felszeleteljük, majd a kakaós és a fehér tésztát felváltva a krémmel összeragasztjuk. A maradék krémmel kívülről is…

Kókuszkrémtorta

…cukrot és a kókuszreszeléket. Az egyik mézes karikára kenünk a krémből egy keveset, utánna fogjuk az egyik piskótacsíkot, megkenjük nem túl vastagon krémmel, és csigavonalban feltekerjük, majd a tortalap közepére…

Pávaszem II.

…krémet, hogy a fehér fajtából több legyen. Ha kihűlt a tészta, először megkenjük a fehér krémmel, majd a barna krémmel. Feltekerjük és a tetejét és oldalát is megkenjük a fehér…

Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)

…kis időre a mélyhűtőbe, hogy minél jobban kihűljön. A csokoládékrémnek nem kell nagyon sűrűnek lennie. Amennyiben szükséges, higíthatjuk egy kis tejjel. A hideg csokis krémmel öntözzük meg a főzött krémmel

Kókuszos hólabda

…és a vaníliás cukorral kanalanként összedolgozzuk a főzött krémmel. A tésztalapokat deszkára emeljük, 5-6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőlük. A korongok felét dúsan megkenjük a krémmel, mindegyik tetejére…

Gesztenyekrémes piramis

…megkenjük. A következő rétegnek 2×2 babapiskótát teszünk rá, és ugyancsak megkenjük a krémmel. Végül 2×1 babapiskótát rakunk rá és a krémmel megkenjük. A fennmaradt krémmel az egész piramist bevonjuk, tetejét…

Hangyaboly torta

…a tálban lévő tésztát megtöltjük a rumba áztatott piskóta darabkákkal, közben savanykás lekvárral rétegezzük. Végül ráhelyezzük a krémmel megkent lapot.Tányérra borítjuk, kívül is megkenjük a krémmel, és megszórjuk a csokidarával,…

Piramis szelet

…a cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport, és állandó kevergetés mellett jól kiforraljuk. Langyosra hűtjük, majd rummal ízesítjük, és margarinnal habosra keverjük. 5 tésztacsíkot összeragasztunk a krémmel. Ügyeljünk arra,…

Piramis szelet

krémmel összeragasztjuk. A hatodik csíkot egy kevés krémmel megkenjük, majd erre tesszük a piramis formájú süteményt, és 25 percre hűtőbe tesszük. Vízgőzön felolvasztott, vajjal vagy sütőmargarinnal elkevert csokoládéval bevonjuk. Amikor…

Piramis szelet

…a krémmel. Ügyeljünk arra, hogy a krém és a tészta vastagsága megegyezzen. Az így előkészített tésztát hűtőben pihentetjük, majd hosszában ferdén félbevágjuk. A két fél háromszöget egymás felé fordítva krémmel