Kávés madártej (Update1 kód)
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Kakaós csiga-biga
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 evőkanál olaj egy csipet só 1 evőkanál cukor szükség…
Kávés madártej (Update1)
Hozzávalók: 1l sovány tej 6db tojás 3 evőkanál update 1-es liszt (update 1-es liszt 30% erejéig „higítható” teljes kiörlésű liszttel) 1 csésze lefőzött, ízesítetlen kávé 1 tk azonnal oldodó natúr…
Csokigyűrű
Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt, 15 dkg cukor, 6 tojás, 1 dl étolaj, késhegynyi sütőpor v. szódabikarbona, 3 evőkanál kakaó, 2 dl forróvíz, kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A kuglóf…
Ady szelet
…Krémhez fél liter tej 4 ek liszt 1 csésze cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 vaníliás cukor Elkészítés 20 dkg cukrot megpirítunk, vigyázzunk, meg ne égjen, mert akkor keserű…
Vadas marha hagymás nudlival
…olaj 2 evőkanál cukor 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 1 kiskanál mustár A nudlihoz: 50 dkg burgonya 25-30 dkg liszt 1 tojássárgája só 2 evőkanál libazsír vagy napraforgóolaj 2…
Nagyi bejglije
…dkg cukor 80 dkg darált dió 3 csomag vaníliás cukor fahéj 3 citrom reszelt héja mazsola 4 dkg zsemlemorzsa A mákos töltelékhez (4 rúdhoz): 60 dkg cukor 80 dkg darált…
Amerikai bagel
Hozzávalók: • 50 dkg finom búzaliszt • fél csomag élesztő • 5 teáskanál cukor • 2,5 dl tej • 5 dkg vaj • 2 tojás • 1 teáskanál só •…
Rakott mézes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 3 dkg zsír vagy sütőmargarin 8 evőkanál tej 3 evőkanál méz 1 kávéskanál…
Túrós ökörszem
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 2,5 dl tej 4 dkg vaj 2 db tojás só A töltelékhez: 25 dkg túró 2 evőkanál tejföl…