Kapros-túrós galuska
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró liszt (térfogatra annyi, amennyi a túró) kapor ízlés szerint (friss a legjobb) 1 tojás só füstölt szalonna Elkészítés: A túrót össze töröm villával, vagy olyan szerkentyűn…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Ezeregyéjszaka-desszert
Hozzávalók: 5 dkg vaj 3 tojás 1 mokkáskanál sütőpor 1 mokkáskanál fahéj 1 pohár joghurt 5 dkg darált mandula 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szerecsendió 1…
Pehelykönnyű túrós pite
…tehéntúró maréknyi mazsola 4 darab tojásfehérje a tésztához 30 dkg finomliszt 4 darab tojássárgája 0,5 dl tej 1 kiskanál kristálycukor 3 dkg élesztő 15 dkg Rama Sütőmargarin a tepsi kikenéséhez…
Kókusz-kocka
…barna tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált mogyoró 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál rétesliszt fél cs. sütőpor A krémhez 10 tojássárgája 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás…
Mamóka pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 kávéskanál só 1 pohár tejföl 1 dl tej 15 dkg sajt Elkészítés: A…
Sajtos roló
…dkg liszt a nyújtáshoz Sajtkrém 30 d reszelt sajt 4 tojássárga 2 dl tej 10 d. margarin só bors Elkészítés Sajtkrém: 30 dkg reszelt sajtot 4 tojássárgával, 4 dkg liszttel,…
Fonott kalács III.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 dkg vaj 2 db tojás 3 dl tej 1-2 csipet só 5 dkg mazsola (elhagyható) Elkészítés: Az élesztőt kevés cukorral eldörzsöljük, majd…
Káposztás lángos
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 tojássárgája, 5 dkg vaj, 2 közepes nagyságú főtt burgonya, 50 dkg reszelt fehérkáposzta, 3 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál cukor, törött bors, só…
Adventi kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg vaj 2,5 dl tej 5 dkg cukor 2,5 dkg élesztő 0,5 dkg só Elkészítés: Kovászt készítünk: Langyos tejben szétmorzsoljuk az élesztőt, kevés liszttel meg…
Furcsa harapás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 evőkanál méz 2 kávéskanál fahéj 20 dkg búzadara 5 dkg finomliszt sütőpor 1 dl citromlé 2 tojás 10 dkg cukor…