Pórés-kakukkfüves kenyér
Hozzávalók: 50 dkg liszt, ebből 1/3 rész teljes kiőrlésű tönkönybúzaliszt, 2/3 rész közönséges rétesliszt vagy tönköly-rétesliszt 2-3 evőkanál búzacsíra 1 bögre langyos víz 1,5 csapott kávéskanál só 2 dkg friss…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Diós- fahéjas- kókuszos- kakaós csiga (Darázsfészek)
…szerint tej A töltelékhez 5 dkg, vaj vagy sütőmargarin 5 dkg Rama margarin 3 evőkanál porcukor A sütéshez 2 dl vaníliás cukorral édesített tej 2 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés…
Kakaós csiga
…liszt A töltelékhez 6 evőkanál porcukor 5 evőkanál kakaópor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgákkal,…
Céklakrémes torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165-180 ℃ sütési idő:15 perc A tortalaphoz 3 tojás 10 dkg porcukor só 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg liszt 4 dkg fehér…
Teca csokis
…sütőporral, a liszttel, az idő közben tojásfehérjéből felvert habbal, és szépen összekeverjük, vigyázva arra, hogy ne legyenek benne csomók. Az így keletkezett masszát beleöntjük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, liszttel megszórt…
Női szeszély
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztő 4 dkg cukor 5 dkg vaj vagy margarin vagy…
Erdélyi Raffaello szelet
Hozzávalók: a fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg kókuszreszelék 2 ek. rétesliszt fél csomag sütőpor a barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor 15 dkg darált dió…
Mindenféle zöldségleves
Hozzávalók: 2-4 sárgarépa 1-2 fehérrépa esetleg zeller kb. 50 dkg zöldborsó 1 krumpli kolbász vagy virsli, vagy maradék máj/pörkölt liszt olaj 1 tojás só bors pirospaprika Elkészítés: A répákat megpucolom,…
Ribizlizselés mogyorós szív
…2 tojássárgája csipet só 10 dkg cukor 30 dkg liszt 17 dkg Rama 5 dkg nem sózott földimogyoró 2 ek tejszín 13 dkg ribizlizselé vagy lekvár 4 dkg porcukor Elkészítés…
Micimackó kedvenc süteménye
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 2 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 liter tej 8 kanál liszt kevés tej 40 dkg liszt 2…