Görögdinnyés jégkása

Hozzávalók:
11/2 kg mag nélküli görögdinnye (melyből 1 liter dinnyelevet kell kinyernünk)
2 evőkanál akácméz
1 dl bársonyos fehérbor

Elkészítés:
Vágjuk apró kockákra a dinnye húsát, majd alaposan turmixoljuk össze. Adjuk hozzá a mézet és a bort. Öntsük a pépet egy tányérba úgy, hogy két centiméter vastagságú réteget képezzen, majd helyezzük mélyhűtőbe. Várjunk, amíg egy kicsit megdermed, majd egy villa hegyével kaparjuk a fagyos tömböt egészen addig, amíg hópehelyszerű jégkását nem kapunk. Ezek után tegyük vissza a mélyhűtőbe. Fagylaltos poharakban tálaljuk.

A receptet beküldte: TyBoR

Hasonló receptek:

  1. Gyümölcsös jégkásaHozzávalók: 1 kis pohár jég, 5 dkg málna (14 kcal), 5 dkg szeder (16 kcal), citromlé. Elkészítés: A jeget turmixgépben átdaráljuk, hozzáadjuk a gyümölcsöket egészben vagy összeturmixolva. Poharakba töltjük, meglocsoljuk...
  2. Töltött-rántott paprikaHozzávalók: 4 darab tölteni való paprika, 1 fej hagyma, 4 közepes paradicsom, 1 közepes cukkini, 10 fej gomba, só, bors, bazsalikom, 3 gerezd fokhagyma, kevés olivaolaj. A bundázáshoz: liszt, zsemlemorzsa,...
  3. Hurka sütveHozzávalók: hurka fagyos zsír Elkészítés: villával megszurkáljuk,fagyos zsírral megkenjük a hurkákat és langyos sütőbe tesszük, hogy melegedjen fel. Közben zsírjával locsoljuk, és nagyobb tűznél folytatva a sütést, pirosra sütjük. Így...
  4. Szivárvány gyümölcskocsonyaHozzávalók: 3 doboz gyümölcskocsonya por (1 doboz súlya 85 gr), és mindegyik legyen más ízesítésű, pl. citrom, cseresznye, narancs, stb., 3,75 dl tejföl, víz. Elkészítés: Forralj fel 3,5 dl vizet,...
  5. Gyors máglyarakásHozzávalók: -8-10 db kifli(van egy speckós is molnárkának hívják, eleve édes egy kicsit, szuper hozzá!) -teavaj -porcukor vagy vaniliás cukor(kb.30dkg, de ízlés szerint a legjobb) -6-8 tojásfehérje -fahéj(fél zacsi) -1,vagy...